冬令進補有妙方　適時運動亦不可少！ 正逢冷鋒過境，比較虛弱敏感的人，可能需要小補一番來抵禦天氣的乍然變化。中國醫藥 學院附設醫院推薦「補冬方」與「補養方」，作為冬令進補的選材，中醫內科主治醫師楊 中賢說，對目前正全力衝刺而身心俱疲的候選人來說，這兩劑補方若能適當選用，應該大 有助益，另備有「養肝茶」，亦可消消選舉帶來的肝火。 補冬方是以黃耆、何首烏等十餘味藥材遵古法炮製，再利用先進的真空濃縮機器，製成料 理方便包，極適合現代人進補ＤＩＹ，溫補脾腎一點也不麻煩。補養方更是體力透支者的 及時良藥，取之與排骨、雞鴨同燉，味美兼滋養胃陰。 楊中賢醫師指出，內經所謂「冬不藏精，春必病溫」的養生理論，千百年來屢證不爽。中 醫論補是根據體質，歸納出氣血陰陽四個方向，有時則要氣血雙調、陰陽同補。比較具代 表性的方劑，像是補氣的四君子湯、補血的四物湯、滋陰的左歸丸、補陽的還少丹，都是 一般耳熟能詳的中藥。 如果是比較複雜的體質，例如血虛夾有氣虛，就要靠四君子湯加四物湯而成的八珍湯來調 理。八珍湯加肉桂、黃耆是十全大補湯，適用又有陽虛者。通常進補之後，手腳冰冷麻木 的情況就會很快消褪。 值得一提的是，並不是有具補性的食材都適合個別體質，當心適得其反。尤其高血壓、糖 尿病、高血脂、高尿酸的患者，體質屬虛實夾雜，驟然用補，會使病況加重。 楊中賢醫師認為最簡單的辨識方法，就是在進補之後若感覺口乾舌燥，表示很可能補錯了 ，這時應該求醫問診，重新選擇補品。另外，適度運動與正常作息，也是很重要的進補之 道。 本文由【中國醫藥學院附設醫院】提供 --

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