作者nvfp2 (nvfp)
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標題[轉貼] 啤酒+咖啡:提神開胃
時間Sun Sep 3 15:34:59 2006
大洋健康--北京青年報
啤酒+咖啡:提神開胃
啤酒營養豐富
,素有“液體麵包
”、
“
液體蛋白質”、
“液體維
生素”等美稱。
啤酒除富含人體自
身不能合成的8種
必需的氨基
酸外,還含有多種維生素。
不僅如
此,啤
酒還能
作調味品,烹出的食品風味別樣,味美可口。
冰鎮啤酒茶
把包裝完好的啤酒和茶水放
入冰箱冰鎮,
飲用時將啤
酒和茶水兌
在一起,酒
香茶香宜口,
是消暑解渴的佳
好飲品。
啤酒咖啡
將
煮好的黑
咖啡加糖,摻進啤
酒,
苦
中含著香甜,具
有提神開胃之功效
。
啤酒
冰淇淋
先倒大半杯啤酒,再
放入一個冰淇淋,其味
苦中帶
甜,
泡沫
豐富,口感舒爽,
清涼退熱。
啤
酒拌菜
做
涼菜時加
些啤酒,尤其是涼拌蔬
菜瓜果,
更為爽脆
可口。
啤酒燒肉
用啤
酒或半酒半水燜
燒牛肉、
豬肉、雞鴨,
不僅肉
質鮮嫩,且香美可
口。
啤酒蒸
雞
蒸前把洗凈
的雞浸
泡在啤酒中約20
分鐘,
然後按常規蒸
熟,風
味香濃
、鮮嫩美口。
(編輯: whe )
看起來是很好,不過啤酒每天還是不要喝超過700cc比較好
會肥而且酒精仍然是負擔
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