大洋健康--北京青年报 啤酒+咖啡：提神开胃 啤酒营养丰富，素有“液体面包”、 “液体蛋白质”、“液体维生素”等美称。 啤酒除富含人体自身不能合成的8种必需的氨基酸外，还含有多种维生素。 不仅如此，啤酒还能作调味品，烹出的食品风味别样，味美可口。 冰镇啤酒茶 把包装完好的啤酒和茶水放入冰箱冰镇， 饮用时将啤酒和茶水兑在一起，酒香茶香宜口， 是消暑解渴的佳好饮品。 啤酒咖啡 将煮好的黑咖啡加糖，掺进啤酒， 苦中含着香甜，具有提神开胃之功效。 啤酒冰淇淋 先倒大半杯啤酒，再放入一个冰淇淋，其味苦中带甜， 泡沫丰富，口感舒爽，清凉退热。 啤酒拌菜 做凉菜时加些啤酒，尤其是凉拌蔬菜瓜果， 更为爽脆可口。 啤酒烧肉 用啤酒或半酒半水焖烧牛肉、猪肉、鸡鸭， 不仅肉质鲜嫩，且香美可口。 啤酒蒸鸡 蒸前把洗净的鸡浸泡在啤酒中约20分钟， 然後按常规蒸熟，风味香浓、鲜嫩美口。 （编辑： whe ） 看起来是很好，不过啤酒每天还是不要喝超过700cc比较好 会肥而且酒精仍然是负担 --

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