作者lisa0301 (~~")
看板regimen
標題[食物] 自製優酪乳
時間Sat Apr 1 12:53:32 2006
上班的同事告訴我的 真的還不錯喔 我試過了 便宜又健康
只需要 一各悶燒鍋 + 優酪乳1小瓶 + 牛奶(奶粉或鮮乳)2000-3000 CC
1.將牛奶2000-3000 CC 溫度保持在40度左右 溫溫的就可以沒有ㄧ定溫度 不要太熱
2.倒入市售優酪乳約100-200 CC 稍微攪拌一下
3.放入悶燒鍋中..........3小時後......取出就是成品了
可以得到2000-3000 CC的 低熱量優酪乳 有時候會變的比較濃稠 就變成優格了
味道會會比較淡可以隨性加糖也OK 或是 有顆粒的果醬 桑葚 草莓果醬 也很讚喔
小心一次不要做太多....剩下的放冰箱...早點喝玩 我都是3天之內
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