※ 引述《leechiahan (中華隊加油)》之銘言： : ※ 引述《proty3 (練拳就是在逆天！)》之銘言： : : 喝醋可以改變身體酸鹼值 : : 如果要喝有沒有哪些要注意的事項 : : 像是一天不可喝多少，什麼時候喝等等 : : 還有要買哪一種醋呢？ : 喝醋不能改變身體酸鹼值 : 只有生病的人 吃藥的方法 人體酸鹼值才會快速的改變 : 不要空腹喝醋 飯後一小時或二餐之間飲用 比較不刺激腸胃 : 胃功能不佳者 吃醋宜限量 日常飲食中攝取太多蛋白質會使身體酸化嗎? 這說法只有部分正確 因為某些食物的確會留下酸性或鹼性的殘留物 不過我們的身體可以利用呼吸及腎臟輕易的應付它 所以即使酸性的東西太多身體仍可中和或排除它 尿液的pH值可能有變化 但血液的pH值不會改變 如果血液的pH值改變那就是酸鹼中毒 這情況是要打119送急診才行的 醋對於原本胃酸分泌較少的人能促進胃酸分泌 不過正常人不必刻意藉由醋來增進消化 水果醋含鉀可幫助排出多餘的鈉 不過一般蔬菜水果也都有 雖然市面上大打喝醋有多好的廣告 但科學證據不足 當然喝醋也沒什麼壞處啦~~ 除了空腹和胃功能不佳別喝外 還要注意烏醋的鈉含量及水果醋的糖含量 --

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