作者dopamine (谁能在梦境之外)
看板regimen
标题Re: [疑问] 关於吃醋养生
时间Tue Nov 16 09:34:29 2004
※ 引述《leechiahan (中华队加油)》之铭言:
: ※ 引述《proty3 (练拳就是在逆天!)》之铭言:
: : 喝醋可以改变身体酸硷值
: : 如果要喝有没有哪些要注意的事项
: : 像是一天不可喝多少,什麽时候喝等等
: : 还有要买哪一种醋呢?
: 喝醋不能改变身体酸硷值
: 只有生病的人 吃药的方法 人体酸硷值才会快速的改变
: 不要空腹喝醋 饭後一小时或二餐之间饮用 比较不刺激肠胃
: 胃功能不佳者 吃醋宜限量
日常饮食中摄取太多蛋白质会使身体酸化吗?
这说法只有部分正确
因为某些食物的确会留下酸性或硷性的残留物
不过我们的身体可以利用呼吸及肾脏轻易的应付它
所以即使酸性的东西太多身体仍可中和或排除它
尿液的pH值可能有变化
但血液的pH值不会改变
如果血液的pH值改变那就是酸硷中毒
这情况是要打119送急诊才行的
醋对於原本胃酸分泌较少的人能促进胃酸分泌
不过正常人不必刻意藉由醋来增进消化
水果醋含钾可帮助排出多余的钠
不过一般蔬菜水果也都有
虽然市面上大打喝醋有多好的广告
但科学证据不足
当然喝醋也没什麽坏处啦~~
除了空腹和胃功能不佳别喝外
还要注意乌醋的钠含量及水果醋的糖含量
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