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標題[情報] 每天吃酪梨降膽固醇 研究:還可抗癌、預
時間Sat Jan 20 14:53:54 2024
每天吃1水果降膽固醇 研究:還可抗癌、預防糖尿病
2024/01/20 中時新聞網 方翊倩
不少人有膽固醇過高的問題,腎臟科醫師江守山推薦民眾吃酪梨,許多研究證實酪梨可以
降低心血管疾病風險,其中一項研究顯示,每天吃1顆酪梨,6個月後可降低「低密度膽固
醇」(俗稱壞膽固醇),還可以預防心臟病、糖尿病及癌症。
江守山在臉書發文指出,「酪梨很多脂肪,但反而會降低低密度脂蛋白膽固醇,不會使人
變胖。」他引述《美國心臟協會期刊》一篇研究,該研究針對1008名過重或肥胖的參與者
進行為期6個月實驗,其中一半的人每天吃1顆酪梨,另一半則維持原有的飲食習慣。
經6個月後,研究人員測試受試者的膽固醇,結果發現每天吃1顆酪梨的人,低密度膽固醇
都降低;江守山認為,吃酪梨不會增加體重也是一個重要因素。
研究人員總結,吃酪梨可增加飲食中的營養,降低罹患心臟病、第2型糖尿病及癌症風險
。
酪梨對人體好處多,家醫科醫師周孟翰指出,酪梨除了能降低壞膽固醇、減少體內發炎、
穩定血糖外,對控制體重也很有幫助,可以增加飽足感、減少腹部脂肪並促進燃脂。
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20240120001105-260418?chdtv
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