分享一下東京的兩家拉麵店, 都超級好吃的~~ 餐館名稱：つけ麺zuppa (Tsukemen zuppa) 地址：2 Chome-17-8 Misakicho, Chiyoda City, Tokyo 101-0061日本 營業時間：11:00-23:00 (無休) 平均價位：1000-2000日幣 其它： 以上資訊2023.08.25 Google查詢資訊, 如有誤請協助告知我再修改 素食類別： 五辛素 / 全素 (五辛素居多) 地點在後樂園/水道橋附近, 靠近東京巨蛋 https://imgur.com/uLP108Q.jpg https://imgur.com/G1zUPNi.jpg 總共去過三次, 個人非常喜歡他的豆乳擔擔麵 外面有點餐機先點之後再入店給老闆 https://imgur.com/DK5T7Kp.jpg https://imgur.com/RFm5E85.jpg 店內座位不多大概只有6.7個而已 不過營業時間很長 不想排隊可以錯過尖峰時段來 https://imgur.com/8pm7qMD.jpg 然後因為在東京巨蛋附近 所以如果有棒球比賽跟演唱會的話 當天人也會比較多這樣 沾麵和味噌拉麵與醬油拉麵之類的有五辛 https://imgur.com/SUaH9k0.jpg https://imgur.com/JbZTuag.jpg https://imgur.com/H8QXzja.jpg https://imgur.com/GSX9gjk.jpg 豆乳擔擔麵則是沒有五辛 如上所說 豆乳擔擔麵真的超好吃的~ https://imgur.com/wkVMRpe.jpg https://imgur.com/23aN7r7.jpg https://imgur.com/hr1hpRv.jpg 這家我目前是列入一定會回鍋的名單之一 其餘的沾麵吃起來還好 普普通通 還點過醬油拉麵 但 太鹹了覺得沒有很好吃 這家也不少外國人拜訪, 我去過幾次 因為日文太爛 老闆就只用英文跟我說話QQ 沒有機會練習日文這樣 希望能學好日文再訪好好聊天 話說這家的營業時間超長的.. 我去三次都是看到老闆在忙 這種工作時間真的沒問題嗎?? 2024.02更新 後來去幾次的新菜色照片 建議去官方IG看有無新口味, 因為新口味有時候不會在點餐機器上面 就是買別的口味餐券, 然後跟老闆說你要新口味這樣 https://i.imgur.com/cyjsdko.jpg https://i.imgur.com/c2klRBs.jpg https://i.imgur.com/Pp4qbm0.jpg 吃了有番茄口味的類似義大利麵感覺的伴麵 & 一樣番茄口味的燉飯 換換口味吃還不錯, 但這家第一名還是豆乳擔擔麵XD https://i.imgur.com/2UBfMm5.jpg https://i.imgur.com/OoBZzyY.jpg https://i.imgur.com/QJkPNVB.jpg https://i.imgur.com/00FgedK.jpg https://i.imgur.com/K7cYZWY.jpg https://i.imgur.com/tnT1fsp.jpg 另外2024去拜訪的時候, 老闆給了名片, 竟然開了別的兩家店~~!!! (另外兩家沒素食就是了) 但我每次去都看到老闆在zuppa這家店忙, 覺得好神奇.... 但日文程度不夠沒辦法問比較仔細的內容QQ https://i.imgur.com/vzXjRxP.jpg https://i.imgur.com/wP8D72T.jpg 餐館名稱：麵屋七彩 地址：2 Chome-13-2 Hatchobori, Chuo City, Tokyo 104-0032日本 營業時間：1100-1500, 1700-2200 (周一休息) 平均價位：1500日幣 (唯一一款蔬食擔擔麵的價格) 其它： 以上資訊2023.08.25 Google查詢資訊, 如有誤請協助告知我再修改 素食類別： 五辛素 這家是葷素店, 在東京車站旁邊的八丁堀附近 https://imgur.com/2eHhgX7.jpg 素食蔬食選項就一款Vegan 擔擔麵 https://imgur.com/2edFU25.jpg https://imgur.com/6T9I3XU.jpg 應該是沒辦法去除五辛 不過吃起來感覺還好 店內打主手打麵條 現打現做 可以透過透明的玻璃看大廚現打麵條 https://imgur.com/hZyPpE7.jpg https://imgur.com/ufRX6Pv.jpg https://imgur.com/6clmz9o.jpg 所以當然排隊時間要蠻久的 我當天平日接近中午去~ 進店之前就等30mins 點完菜之後到拉麵上來又是30mins 如果是假日晚上應該會更可怕 麵條如照片是寬的, 吃起來很有嚼勁 https://imgur.com/Vp49nue.jpg https://imgur.com/RfRy11T.jpg 湯的辣味尚可, 湯頭也很濃厚好喝 價位小高要1500日幣 但整體來說是不錯的 唯一缺點就是要排隊這個部分 如果可以平日拜訪還算是推薦的店家 假日的話 我還是乖乖去TS吃就好XD 另外附上圖文網誌版 可參考以下連結 https://lurl.cc/NL07Gd --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.15.65.102 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/love-vegetal/M.1693055982.A.6CB.html ※ 編輯: tedandjolin (39.15.65.102 臺灣), 08/26/2023 21:30:59 我日文不好 不然真的很像問這樣身體撐得住嗎QQ ※ 編輯: tedandjolin (39.15.65.102 臺灣), 08/27/2023 19:15:19 ※ 編輯: tedandjolin (27.242.70.173 臺灣), 03/01/2024 18:03:30