9種天然B群食物公開！ 增進神經健康、防貧血這樣吃 2023/08/10 中時新聞網 郭冀銘 攝取維生素B群不一定要依賴保健食品，其實從許多天然食物中就能補充得到。營養師彭 逸珊表示，只要飲食均衡就不太會有B群缺乏的問題，但欲針對特定需求做更好的補充， 她也分享對應的食材以供參照，像是保養神經系統，可選擇雞肉、豬肝和魚類；預防貧血 ，可吃柑橘類、波菜和優格。 彭逸珊在粉專「愛健康營養師 珊珊」發文表示，維生素B群屬於水溶性營養素，廣泛存在 各種食物中，只要飲食均衡就不太會有B群缺乏的問題，但想要更好補充，可多吃下列9種 食物，並一一說明對應的營養素與功效： 1、想要提振精神：可選擇與能量代謝相關的維生素B1、B2、B3、B5、B6、B7，食物來源 有堅果、雞蛋、牛奶。 2、保養神經系統：可選擇增進神經系統健康的維生素B1、B3、B6、B12，可從雞肉、豬肝 和魚類獲得。 3、預防貧血：選擇與紅血球健康相關的維生素B6、B9、B12，可攝取柑橘類、波菜和優格 。 除此，彭逸珊有2點提醒，其一是維生素B2本身顏色屬於螢光黃，若保健品中含有它，尿 液帶有此顏色是很正常的，絕非營養素沒吸收被排掉；另一是保健品中高劑量的B群通常 都採化學合成來源，但身體一次能吸收的營養素有上限，所以不用執著於高劑量，適量補 充即可。 另外，營養師林世航曾在國健署專題文章中指出，除了吃足夠的蔬菜、水果及乳品類外， 選擇正確的全穀雜糧類，也是攝取B群的一大要點。比起白米，糙米的維生素B1接近5倍、 菸鹼酸接近6倍；也可以選擇黑米、五穀米，或者將部分的澱粉改成未精製的雜糧薯類， 像是地瓜、南瓜等。 https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230810002229-260418?chdtv -- 小孩姓氏ＡＡ制: 臉書祖克伯夫妻的〈小孩雙姓ＡＡ制〉或〈一家二姓ＡＡ制〉 [新聞] 岳父母要求一個孩子跟女方姓! 呂秋遠律師解答: https://reurl.cc/ZWeKA6 [新聞] 第二胎從〈母姓〉 54％陸人接受〈一家二姓〉 https://reurl.cc/OvG3dR [新聞] 女人出頭天 未來英國王位繼承一律「男女平等」https://reurl.cc/DA4kWm [閒聊] 我不需要夫家的一群〈怪獸〉！！！ https://reurl.cc/DA4kNm 《男女平權》婚姻: 免提親/免聘金/免餅錢/免嫁妝/免"所有"傳統《重男輕女》陋習。 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.43.109 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/love-vegetal/M.1691650914.A.82F.html