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9种天然B群食物公开! 增进神经健康、防贫血这样吃 2023/08/10 中时新闻网 郭冀铭 摄取维生素B群不一定要依赖保健食品,其实从许多天然食物中就能补充得到。营养师彭 逸珊表示,只要饮食均衡就不太会有B群缺乏的问题,但欲针对特定需求做更好的补充, 她也分享对应的食材以供参照,像是保养神经系统,可选择鸡肉、猪肝和鱼类;预防贫血 ,可吃柑橘类、波菜和优格。 彭逸珊在粉专「爱健康营养师 珊珊」发文表示,维生素B群属於水溶性营养素,广泛存在 各种食物中,只要饮食均衡就不太会有B群缺乏的问题,但想要更好补充,可多吃下列9种 食物,并一一说明对应的营养素与功效: 1、想要提振精神:可选择与能量代谢相关的维生素B1、B2、B3、B5、B6、B7,食物来源 有坚果、鸡蛋、牛奶。 2、保养神经系统:可选择增进神经系统健康的维生素B1、B3、B6、B12,可从鸡肉、猪肝 和鱼类获得。 3、预防贫血:选择与红血球健康相关的维生素B6、B9、B12,可摄取柑橘类、波菜和优格 。 除此,彭逸珊有2点提醒,其一是维生素B2本身颜色属於萤光黄,若保健品中含有它,尿 液带有此颜色是很正常的,绝非营养素没吸收被排掉;另一是保健品中高剂量的B群通常 都采化学合成来源,但身体一次能吸收的营养素有上限,所以不用执着於高剂量,适量补 充即可。 另外,营养师林世航曾在国健署专题文章中指出,除了吃足够的蔬菜、水果及乳品类外, 选择正确的全谷杂粮类,也是摄取B群的一大要点。比起白米,糙米的维生素B1接近5倍、 菸硷酸接近6倍;也可以选择黑米、五谷米,或者将部分的淀粉改成未精制的杂粮薯类, 像是地瓜、南瓜等。 https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230810002229-260418?chdtv -- 小孩姓氏AA制: 脸书祖克伯夫妻的〈小孩双姓AA制〉或〈一家二姓AA制〉 [新闻] 岳父母要求一个孩子跟女方姓! 吕秋远律师解答: https://reurl.cc/ZWeKA6 [新闻] 第二胎从〈母姓〉 54%陆人接受〈一家二姓〉 https://reurl.cc/OvG3dR [新闻] 女人出头天 未来英国王位继承一律「男女平等」https://reurl.cc/DA4kWm [闲聊] 我不需要夫家的一群〈怪兽〉!!! https://reurl.cc/DA4kNm 《男女平权》婚姻: 免提亲/免聘金/免饼钱/免嫁妆/免"所有"传统《重男轻女》陋习。 --



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