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標題[情報] 解便秘不是選高麗菜! 醫曝4種蔬菜纖維量
時間Thu Aug 3 20:26:55 2023
解便秘不是選高麗菜! 醫曝4種蔬菜纖維量翻倍
2023/08/03 中時新聞網 郭冀銘
便秘是現代人普遍的困擾,然而有些人努力吃蔬菜仍未獲得良好改善。對此,大腸直腸外
科醫師鍾雲霓表示,想要腸道運轉順暢,除了一定要運動外,吃對蔬菜也很重要,建議不
要挑高麗菜,而是選擇空心菜、菠菜、花椰菜、地瓜葉,才能達到雙倍纖維質量的效果。
另外,也可以吃些如仙草、愛玉等晶凍類食物,有機會替大腸內的糞便保水。
鍾雲霓在臉書粉專「痔瘡手術女醫師-鍾雲霓」發文表示,缺乏運動,會導致肌肉量、協
調性及力道都不足;排便是骨盆腔肌肉與腹肌協調而成的動作,若腸道不順、肌肉協調性
與力道又不足,就會出現排便困難的情況。另外,腸子屬自主的神經系統,不靠運動是喚
不動它的,最好以能稍微快步到有點喘、心跳有點加快、能激發血液循環的運動為佳為佳
。
鍾雲霓接著指出,腸道推進也需要纖維的幫助,除了飲食中有一半建議是蔬菜水果外,若
想要吃同樣一份蔬菜,達到雙倍纖維質量效果,最好排除高麗菜、娃娃菜及萵苣,而是要
找空心菜、菠菜、花椰菜及地瓜葉。
此外,鍾雲霓提到,有些人會藉由多喝水來解便秘,但糞便仍呈乾巴巴狀態,她建議,可
試著調整水分來源,從仙草、愛玉、石花凍、洋菜凍來獲取,這些晶凍類的水分留在腸中
被回收的機會又比水慢一些,有機會替大腸內的糞便保水。
鍾雲霓說,有時腸蠕動就是不聽話,可能是激素的影響、有時則是天生,這時不要排斥處
方軟便劑的協助。一般醫師最希望患者使用幫助排便的方式,依序為大量蔬果及充足水分
;人造營養食品類補充品如,例如酵素、纖維濃縮製劑;處方軟便劑或緩瀉劑;浣腸或灌
腸,此為最下下策。
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230803003981-260418?chdtv
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