健康網》綠竹筍降血脂、促排便！ 營養師：這2種人很適合 2023/06/11 07:34 〔健康頻道／綜合報導〕綠竹筍清甜不膩，加上咬下去脆脆的口感，再搭配軟Q的排骨， 讓人忍不住大快朵頤。營養師李婉萍表示，綠竹筍含有非常高的粗纖維，能提供相當程度 的飽足感，且熱量與脂肪含量都不高，很適合減重的朋友攝取；纖維也能促進腸道蠕動， 因此有便秘困擾者可嘗試多吃一點，幫助便便順暢。此外，它也有助降血脂肪，很適合與 其它食材做搭配。 李婉萍在臉書粉專「李婉萍營養師」發文指出，綠竹筍含有纖維，因此能提供相當程度的 飽足感，熱量與脂肪含量都不高，很適合食慾旺盛又想維持體重的朋友，因為纖維能促進 腸道蠕動，幫助腸道健康。 李婉萍表示，據食藥署食品營養成分資料庫（新版）顯示，每100公克的綠竹筍，熱量有 25大卡、蛋白質1.7g、脂肪0.2g、總碳水化合物4.7g、膳食纖維1.7g、鉀303mg、鈣10mg 、鎂11mg、鐵0.8mg、鋅0.9mg。 為何綠竹筍與油脂＋肉品烹調可解膩？李婉萍解釋，綠竹筍對於降血脂肪很有助益，所以 吃很油膩的東西時，如粽子、油飯、油炸物時，都很適合搭配一起烹調。炎炎夏日裡，煮 一鍋綠竹筍排骨湯，就能攝取到所有需要的營養素，以滿足人體對於均衡飲食的追求；或 燙熟了做成涼拌筍料理，就是一道清爽的料理。 https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/4328831 -- 現代女人: 可常回娘家(可100%孝順娘家) 古代/傳統媳婦: 很少回娘家(不怎孝順娘家) 現代女人: 大部份的人不拿聘金 古代/傳統媳婦: 拿聘金 (被嫁[賣]到夫家？) 現代女人: 有人１００% <沒靠夫家>養 古代/傳統媳婦: <婚後> 取/用/住公婆家資源 現代女人: 有存款 有經濟能力 買車 買房 古代/傳統媳婦: 現代女人: 小孩雙姓 (如 臉書祖克伯夫妻) 古代/傳統媳婦: 小孩大部份從父姓 [大陸] 80後獨生夫妻為後代取「雙姓」漸流行 2011/4/17 https://tinyurl.com/y4vh3kyc --

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