2023/03/13 中時新聞網 施春美 現代人除了減重外，還擔心血糖過高，營養師表示，要穩定血糖，可吃4種經研究證實能 穩定血糖的食物，包括富含Omega-3的魚類、鷹嘴豆與紅薏仁、南瓜與南瓜子、柑橘類水 果。 4種能穩定血糖的食物(製圖/陳友齡) 營養師李婉萍在其臉書粉專上表示，若要預防高血醣、糖尿病上身，飲食上可多吃4種經 研究證實能幫助血糖的食物，分別如下： 1. 富含Omega-3的魚類： 魚類是攝取優質蛋白質的良好來源，蛋白質能延長飽足感時間，也讓餐後血糖不急速上升 。美國糖尿病協會曾建議，糖尿病患者每周可吃至少2次富含Omega-3脂肪酸的鮭魚或沙丁 魚。一餐魚的份量約2個手掌大，種類推薦鮭魚、鯖魚、秋刀魚。 2. 鷹嘴豆、紅薏仁： 鷹嘴豆、紅薏仁屬於全穀雜糧類，但有水溶性膳食纖維和抗性澱粉，能減緩消化速度，穩 定餐後血糖值，份量一餐約為煮熟200~250公克。 3. 南瓜及南瓜子： 南瓜本身即為含豐富膳食纖維的全穀雜糧類，南瓜籽除了有膳食纖維外，還富含鎂和有益 人體的脂肪酸，兩者都有助控制血糖。建議份量為南瓜子一天一湯匙。 4. 柑橘類水果： 雖然許多柑橘類水果頗甜，但有研究顯示柑橘類水果除了含有纖維外，還有多酚物質、黃 酮類化合物「橙皮苷」、「柚皮素」，有助控制血糖。美國糖尿病協會將柳橙、橘子、檸 檬、柚子、葡萄柚等水果列為糖尿病超級食品。 https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230313004123-260418?chdtv -- 小孩雙性: 尊重女性第一步！ (婚前，或生小孩前，請兩人先溝通好: 小孩雙性！！！) [新聞] 阿根廷政府大力推動《雙姓制》2008年2月3日 http://tinyurl.com/nep73np Re: [問題] 若離婚之後的生活 (只是〈耍賤〉程度問題) https://tinyurl.com/y7n7d6jm [閒聊] 若你是"女人" 你會想結婚嗎？ http://tinyurl.com/gsmvv47 《鐵達尼號》女主角凱特溫斯蕾生子 小孩從《母姓》。 http://tinyurl.com/lwmfojf 求婚？？？ 求妳"幫夫家"生小孩？ 求妳在夫家過除夕？求妳在夫家過〈養女般？〉生活? --

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