健康網》讓血管恢復年輕！ 學者推每天吃這「8樣」 2023/02/23 06:32 〔健康頻道／綜合報導〕心血管疾病為國人十大死因第二位，維護血管健康到底要吃些什 麼呢？台大生物產業學系老師洪泰雄建議，每日吃「茶魚海納醋香蔬蔥」這8樣食物，其 具有抗氧化，促進血液流暢、降低膽固醇等功能，讓血管恢復年輕！。 洪泰雄分享在臉書粉專「洪泰雄營養教育」發文指出，想讓血管充滿彈性活力，最有效的 就是攝取可以預防生活習慣病的食物，盡可能每天攝取8種食物，只要記得「茶魚海納醋 香蔬蔥」就可以，即使無法每一餐都做到，至少一天下來要達到這個目標。8種食物如何 選擇及功能如下： 茶 茶種類有很多種，最好是喝綠茶、阿薩姆紅茶，因其豐富的兒茶素，具有抗氧化作用，可 以抑制活性氧的作用。而且根據研究發現，兒茶素會增加造骨細胞，避免骨質疏鬆症發生 。 魚 吃魚最好要吃青背魚。例如：沙丁魚，竹筴魚，青花魚，秋刀魚等。魚背青色的魚所含的 DHA、EPA不飽和脂肪酸會促進血液順暢流通。 海藻 海帶芽 、昆布所含的碘會促進新陳代謝，其黏液成分會降低膽固醇。 納豆 納豆含納豆激酶，這種酵素會溶解血栓。 納豆含納豆激酶，有助於溶解血栓。（圖取自photoAC） 醋 醋的酸味主要來源於枸櫞酸（俗稱檸檬酸），會讓紅血球的細胞膜變柔軟，減輕對血管造 成的負擔。 香菇 香菇所含有β-葡聚醣（Beta-Glucan），此特有成分可以降低膽固醇及血糖。 蔬菜 要吃進5種顏色的蔬菜，以攝取各種維生素、礦物質，其膳食纖維，延緩食物消化時間， 能降血液中壞膽固醇，也有助於增加大腸益生菌，減少便秘發生。 蔥類 長蔥、洋蔥、大蒜等所含的氣味來源於「大蒜素」，具有血小板凝集抑制，預防血栓，抑 制活性氧等作用。它們是很好的抗氧化食物。 https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/4218289 -- 魯冰(Gayle Rubin)首創 "(買賣)交易女人" (traffic in women)一詞。〈交易女人：性的 「政治經濟學」〉；請看《女性主義經典》一書，頁167。(有女兒的爸爸媽媽最好看一下!) 交易女人: 女人(像奴隸)被賣到夫家 夫家供她吃/穿/住 變成夫家人力 失去部分人身自由 本來是公主->偽裝窮"灰姑娘"取/用/住公婆->被夫家"監禁"+過"養女般"生活->超級大白目! 拿聘金: 古代陋習，男方<買女人>來養，得到<女方人力>。(女人婚後"不怎麼"孝順娘家!) 推薦好書:《黑羊效應：心理醫師帶你走出無所不在的霸凌現象》 作者: 陳俊欽精神科醫師 --

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