作者sony577 (小孩雙性:《姓名權》平等)
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標題[情報] 比洋芋片還肥!他揪素食「暴胖原凶」
時間Fri Nov 18 22:24:01 2022
比洋芋片還肥!他揪素食「暴胖原凶」 苦主:2個月肥5公斤
編輯 賴慧津 報導 2022/11/16
現在月來多越多人提倡吃素,認為吃素可以環保愛地球,也能讓身體更健康。不過有民眾
指出,吃素還是要慎選食材,避免落入熱量陷阱,例如一堆人愛吃的麵輪,100公克就高
達580大卡,「比洋芋片還肥!」
「原來素食一堆熱量陷阱」,原PO在PTT表示,日前看了一篇健康文章,發現素食裡有些
食物熱量相當驚人,一不小心恐越吃越胖,他也舉例說明,指出素肉、素魚排等其實熱量
都不低,其中最可怕的莫過於「麵輪」,100公克就高達580大卡,「比洋芋片還肥」。
而原PO也納悶直呼「感覺吃素食根本超不健康的吧」。貼文曝光後,掀起兩派網友論戰,
有些人認為素料本就不健康,「我以為素料很不健康是常識了」、「素食要好吃,油真的
會放很多」、「吃素只能吃原型食物,我為了還願吃2個月,但是外食族只有超商能吃(
基本上都澱粉),直接胖5公斤」。
不過也有不少人幫吃素的緩頰,「那是加工過後變得不健康,吃原型食物比較健康」、「
吃素食沒人叫你要吃一堆加工食品啊,吃蔬菜、豆腐的話哪裡不健康」、「歐美一堆素食
者,怎沒這個問題,說到底自己可以挑選」。
事實上,營養師高敏敏先前分享,素料通常由蒟蒻、榖類澱粉再加工製成,若是加工過度
,熱量和鈉含量就容易超標,所以如何挑選更為重要。而她也表示若要健康吃素,可以多
吃深色蔬菜、菇藻類、豆類及穀類,另外盡量避免加工素肉食品,攝取的食材種類多樣化
,還有適量補充核果類,像是腰果、杏仁等。
https://news.tvbs.com.tw/life/1963923
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1F:→ marathons: 教母在多板被水桶,到處流竄洗文貼簽名檔宣教. 11/19 03:47