提神又防癌 它解毒還護血管 醫讚：高價值食物 2022/10/18 中時新聞網 施春美 近來新冠肺炎疫情仍處高原期，許多人康復後仍有長新冠困擾，醫師表示，從近期原本食 慾不振、咳嗽症狀纏身的病患中，發現若食用韭菜，體力可明顯恢復，且呼吸道感染困擾 可減輕，因韭菜富含多種營養素，除可保護細胞黏膜，還可代謝許多毒素、降低身體發炎 及罹癌風險，堪稱高經濟價值食物。 腎臟科醫師洪永祥在《健康好生活》節目中表示，他有一名65歲糖尿病患看診提到，確診 康復後2個月，仍咳嗽咳到食慾不振，氣色體力等狀態都很差，即使食用多種類蔬果、蔥 薑蒜辣椒等可抗發炎的食物與辛香料後，仍未見好轉，「某日神氣清爽地出現在診間，表 示是因吃了較多韭菜的原因。」 洪永祥解析韭菜的4大功效，包括消除疲勞、改善血液循環、預防傳染病、預防及抑制癌 症。他表示，韭菜含有大蒜素及維生素B1，這兩者可一起生成蒜硫胺素，可促進碳水化合 物的代謝，產生ATP，即是一種核苷酸，可作為細胞內能量傳遞的載體，讓人的精神體力 變好。 洪永祥並表示，韭菜中的大蒜素含量豐富，可清潔血液、預防血栓，增加好的膽固醇（高 密度膽固醇）、減少壞的膽固醇（低密度膽固醇），可預防動脈硬化與心肌梗塞，因此有 護血管功效。 他並表示，也因韭菜有大蒜素，可抑制幽門桿菌、葡萄球菌、鏈球菌的產生，加上韭菜富 含β-胡蘿蔔素，可代謝合成維生素Ａ，有助身體細胞黏膜的生成，增加防呼吸道的屏蔽 功能，以防病菌的侵擾，也因此可預防許多傳染病。 他並補充，韭菜含有豐富的維生素Ｃ、維生素Ｅ，都是抗氧化劑，可減少體內自由基的生 成。 家醫科醫師王健宇也表示，韭菜因含有高纖維而被稱為「洗腸草」，相較於其他葉菜類， 韭菜的含量更高，一般建議，每人每天膳食纖維建議攝取量為25-35公克，市售的一把韭 菜約含有10克纖維，若常吃韭菜，纖維量很容易就達標，進而代謝腸胃中的毒素，避免癌 症上身。 https://www.chinatimes.com/realtimenews/20221018003912-260418?chdtv -- 雙姓vs單姓，思考模式，不一樣! 語言影響我們思維方式! 語言如何影響我們的思維 How language shapes the way we think [可調中文字幕] https://tinyurl.com/yyxe6mnn 小孩《雙姓》! 女人有〈安全感〉! 男人"沒凹"女人! 女人也不會"特別"想凹/管男人的錢! [英國] 你貴姓？雙姓！我姓爸爸也姓媽媽 2002/08/14 http://tinyurl.com/oaap4a5 [新聞] 性平祭祀》女兒回娘家掃墓 家族照興旺 http://tinyurl.com/lpbpvot 2009/04/04 《雙姓名字》 龍應台 高金素梅 柳林瑋醫師 李陶陶(陶子女兒) 孔劉 -- ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/love-vegetal/M.1666109519.A.855.html ※ 編輯: sony577 (111.243.111.231 臺灣), 10/19/2022 00:12:13