提神又防癌 它解毒还护血管 医赞：高价值食物 2022/10/18 中时新闻网 施春美 近来新冠肺炎疫情仍处高原期，许多人康复後仍有长新冠困扰，医师表示，从近期原本食 慾不振、咳嗽症状缠身的病患中，发现若食用韭菜，体力可明显恢复，且呼吸道感染困扰 可减轻，因韭菜富含多种营养素，除可保护细胞黏膜，还可代谢许多毒素、降低身体发炎 及罹癌风险，堪称高经济价值食物。 肾脏科医师洪永祥在《健康好生活》节目中表示，他有一名65岁糖尿病患看诊提到，确诊 康复後2个月，仍咳嗽咳到食慾不振，气色体力等状态都很差，即使食用多种类蔬果、葱 姜蒜辣椒等可抗发炎的食物与辛香料後，仍未见好转，「某日神气清爽地出现在诊间，表 示是因吃了较多韭菜的原因。」 洪永祥解析韭菜的4大功效，包括消除疲劳、改善血液循环、预防传染病、预防及抑制癌 症。他表示，韭菜含有大蒜素及维生素B1，这两者可一起生成蒜硫胺素，可促进碳水化合 物的代谢，产生ATP，即是一种核苷酸，可作为细胞内能量传递的载体，让人的精神体力 变好。 洪永祥并表示，韭菜中的大蒜素含量丰富，可清洁血液、预防血栓，增加好的胆固醇（高 密度胆固醇）、减少坏的胆固醇（低密度胆固醇），可预防动脉硬化与心肌梗塞，因此有 护血管功效。 他并表示，也因韭菜有大蒜素，可抑制幽门杆菌、葡萄球菌、链球菌的产生，加上韭菜富 含β-胡萝卜素，可代谢合成维生素Ａ，有助身体细胞黏膜的生成，增加防呼吸道的屏蔽 功能，以防病菌的侵扰，也因此可预防许多传染病。 他并补充，韭菜含有丰富的维生素Ｃ、维生素Ｅ，都是抗氧化剂，可减少体内自由基的生 成。 家医科医师王健宇也表示，韭菜因含有高纤维而被称为「洗肠草」，相较於其他叶菜类， 韭菜的含量更高，一般建议，每人每天膳食纤维建议摄取量为25-35公克，市售的一把韭 菜约含有10克纤维，若常吃韭菜，纤维量很容易就达标，进而代谢肠胃中的毒素，避免癌 症上身。 https://www.chinatimes.com/realtimenews/20221018003912-260418?chdtv -- 双姓vs单姓，思考模式，不一样! 语言影响我们思维方式! 语言如何影响我们的思维 How language shapes the way we think [可调中文字幕] https://tinyurl.com/yyxe6mnn 小孩《双姓》! 女人有〈安全感〉! 男人"没凹"女人! 女人也不会"特别"想凹/管男人的钱! [英国] 你贵姓？双姓！我姓爸爸也姓妈妈 2002/08/14 http://tinyurl.com/oaap4a5 [新闻] 性平祭祀》女儿回娘家扫墓 家族照兴旺 http://tinyurl.com/lpbpvot 2009/04/04 《双姓名字》 龙应台 高金素梅 柳林玮医师 李陶陶(陶子女儿) 孔刘 -- ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/love-vegetal/M.1666109519.A.855.html ※ 编辑: sony577 (111.243.111.231 台湾), 10/19/2022 00:12:13