作者sony577 (小孩雙性:《姓名權》平等)
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標題[情報] 研究:常吃水果有助遠離憂鬱
時間Sat Jul 16 15:09:41 2022
健康網》食物也會影響心理健康? 研究:常吃水果有助遠離憂鬱
2022/07/16 07:31
〔健康頻道/綜合報導〕飲食會影響心理健康嗎?根據外媒《每日科學》(Science
daily)報導,有研究顯示,飲食的營養豐富度、攝取頻率,都會影響心理健康,但重要
的是攝取頻率,而非總攝取量。
研究人員為了研究食用蔬果、甜味或鹹味零食,與心理健康的關係,針對英國各地,共
428名的成年人,進行調查。在將年齡、整體健康度、運動習慣、生活方式列入考量後,
發現營養豐富的水果與不營養的零食都與心理健康有關,而蔬菜則沒有直接關聯。這項研
究發表於《英國營養科學雜誌》(British Journal of Nutrition)。
研究作者塔克(Nicola-Jayne Tuck)解釋,蔬菜與水果都富含抗氧化劑、膳食纖維,與
人體必須的微量營養素,有助於提升大腦功能,但這些營養素容易在烹煮的過程中流失,
這解釋了比較能生吃的水果,為什麼對心理健康比較有影響。
根據調查結果,經常吃不營養的零食的人,更容易有認知錯誤的情況,並有較差的心理健
康狀況,而認知錯誤的次數越多,焦慮、壓力、憂鬱的症狀就越嚴重;反之,越常吃水果
的人,認知錯誤的情況就會比較少;不過研究人員強調,這與水果攝取的次數有關,而非
總量。
塔克表示,能改善心理健康最簡單可行的做法,就是改掉愛吃零食的習慣,他認為,養成
吃水果的習慣,絕對是值得的。
https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/3993828
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男女都應該好好孝順自己父母! 但 怎會有人叫別人辛苦生養的女兒 孝順自己? (臉在...?)
大小姑是《不孝女》? 想凹媳婦幫她孝順? 真XX!!! 媳婦孝順娘家的時間 被"瓜分"在婆家?
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