作者sony577 (小孩雙性:《姓名權》平等)
看板love-vegetal
標題[情報] 自己動手做 全植物性飲食指南
時間Mon Jul 11 00:12:02 2022
2022年7月10日
繼健康挑戰21活動後,新加坡慈濟再次跟蔬食餐館合作,舉辦「無以倫比蔬食品嚐會」,
志工邀來營養師分析全植物性飲食的好處,還有廚師用心設計菜單,並分享食譜,讓參與
者可以自己動手學著做,讓全植物性飲食成為習慣,吃出健康。
參與者 徐秀蓉:「我第一次檢查血糖值是21 很高,在吃健康素食之後只是7而已,控制
到很好 完全沒有吃藥,健康挑戰21沒有了,我的血糖又飆升了。」
想要持續維持全植物性飲食習慣,不會煮,怎麼辦?:「花椒 芫荽根,我就放這些食材
私房菜。」
簡單美味又有創意的菜色,都是廚師們的心思。拆解烹煮步驟並加以解說,讓參與者趕快
上手。
素食餐館廚師 李麗英:「今天我們煮的這道菜,就是很容易找到的食材來的,來跟大家
分享,希望大家也能夠很快地上手。」
素食餐館廚師 何志偉:「醬汁我有加一點水果的元素下去,它會吃起來比較新鮮感一點
,創新 我覺得滿重要的,要給人家今天會有一個期待,明天我要吃些什麼。」
營養師:「植物性飲食 它可以預防,心臟疾病的風險,降低我們壞的膽固醇,還有降低
我們的血壓。」
無以倫比蔬食品嚐會,這是繼健康挑戰21活動後,新加坡慈濟志工與蔬食餐館的再度合作
。
素食餐館副經理 林燕燕:「其實我們是覺得不能夠,健康挑戰過後就停止,而是要一直
不斷地提倡 推廣,所以我們就決定要再繼續合作,做線下的分享 然後讓更多人,可以知
道植物性飲食的這個好處。」
參與者 唐桂萍:「其實我以前對素食很懷疑的就是,它怎麼樣給我們充分的營養,我後
來也問了營養師,如何通過植物蛋白,來代替動物蛋白,我會做更多素食的搭配,給我家
裡的小孩。」
領略蔬食生活的美好,就從這一步開始。
https://reurl.cc/1Z6d9D
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[新聞] 阿根廷政府大力推動《雙姓制》2008年2月3日 http://tinyurl.com/nep73np
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※ 編輯: sony577 (111.243.107.177 臺灣), 07/11/2022 00:12:17
1F:→ marathons: 教母在多板被水桶,到處流竄洗文貼簽名檔宣教. 07/11 00:57