作者saliha (saliha)
看板love-vegetal
標題[食記] 南機場素食小吃分享
時間Fri Apr 12 17:34:40 2019
網誌多圖版 附菜單
https://saliha.pixnet.net/blog/post/467389082
台北素食懶人包：
https://saliha.pixnet.net/blog/post/445063304
以下分享三間南機場夜市的全素食小吃給大家~
(這三間都沒有葷食)
(1)卍鮮菇道鹽酥天婦羅
地址:台北市中正區中華路二段313巷
營業時間:17:30–23:30
(週末營業到00:00)
難得看到這種全素食的炸物攤，
我媽知道後就興沖沖的嚷嚷要去吃，
雖然菜單上有些蚵仔酥、鹹酥雞之類的葷食名稱，
但這間的確是全素炸物沒錯，
吃素的朋友可以安心食用，
那天我們買的每樣都蠻好吃，
炸得酥香也不會太油，
特別推薦鹽酥雞、甜不辣跟珊瑚菇，
鹽酥雞是豆類調製的加工品，有彈牙的口感，
而甜不辣是家人一致說喜歡的，
我自己則是最愛珊瑚菇
(2)臭老闆現蒸豆腐
-本店：台北市中正區中華路二段313巷6號
-本店營業時間：11:30–22:30，週三公休
-二店：台北市中正區中華路二段309巷46號
-二店營業時間：17:00–22:30，週四公休
臭老闆為米其林必比登推薦的小吃，
在南機場夜市一帶共有兩間分店，
可以吃到多種平價的台式麵店小吃，
兩間店的營業時間不太一樣，
本店從中午開到晚上，
我們那天四點多就到南機場夜市，所以吃本店剛好～
我們就點了臭豆腐跟燙青菜，
臭豆腐一份有兩塊，可以調整辣度，
我們選的微辣不太辣，調味就是紅燒滋味，
雖然味道上沒有太令人印象深刻方，
但是豆腐口感軟嫩，且很入味，
我媽非常喜歡豆腐入味這點，吃了直誇
(3)管麵素食麵館
地址：台北市中正區中華路二段315巷9號
營業時間：11:30–14:00, 17:00–21:00，週一公休
管麵是朋友推薦給我的，是一間全素的台式麵店，
現蒸臭豆腐一份兩塊，可以調整辣度，
單以微辣等級的臭豆腐調味來說，
我喜歡管麵大於臭老闆，味道上比較香又夠味，
有一點點辣度跟九層塔香，
臭老闆雖然入味，但是滋味不夠明顯
以上，三間南機場全素小吃推薦給大家，
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.147.44.72
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/love-vegetal/M.1555061683.A.AF5.html
1F：推 ss100200815: 感謝！ 04/12 20:19
2F：→ Houei: 推鮮菇道的甩油機！保障顧客不會吃太油 04/12 21:10
3F：推 ineda: 鮮菇道好吃,每去必吃, 等的時間還會再點一下隔壁雞蛋糕 04/12 22:02
4F：推 Reifly: 還有一間輪語紅豆餅，皮是脆的!! 04/12 23:09
5F：推 flyingcat74: 推 04/12 23:40
6F：推 miumiu1314: 我也喜歡管麵，305巷還有一家阿宗素食麵線。 04/13 07:24
7F：推 youngerwu: 三家都吃過 另紅豆餅.阿宗.榕樹下也吃過 素食友善讚 04/13 11:18
8F：→ youngerwu: 附近還有一家自助餐 淨寧香偶也蠻喜歡的 04/13 11:19
9F：推 emmaloa: 感謝分享 04/13 12:23
10F：推 Homeyu: 管麵比臭老闆好吃＋1 04/14 07:15
11F：推 GGisme: 感謝分享 04/14 09:31
12F：→ AaronD: 不確定會不會有人誤會，但還是提醒您一下： 04/18 03:26
13F：→ AaronD: 全素跟全素食意思不同喔～鮮菇道有些東西是奶素／蛋奶素 04/18 03:32
14F：→ ifwp: 呷臭彈>管麵>>臭老闆 04/20 12:15
15F：→ ifwp: 管麵的素魯飯全世界第一名 04/20 12:16
16F：推 RazaviSmith: 臭老闆的素燥飯比較好吃...豆腐很普，偏鹹 04/21 21:48
17F：→ RazaviSmith: 要吃好吃清蒸可以去台中的臭大蔬跟吉棧 04/21 21:48
18F：推 youngerwu: 我也超愛管麵素躁 以前朋友還外帶素躁 XD 04/24 20:47
19F：→ youngerwu: 臭豆腐只要人少時去都會比較入味 人多真的就..... 04/24 20:48
20F：推 pmirhs: 最推管麵 素燥飯跟茄汁湯超美味 04/28 20:59
21F：推 volleysherry: 鮮菇道旁邊還有一間素食，裡面的紅燒湯，素水餃， 04/30 23:25
22F：→ volleysherry: 素魯飯也都超好吃 04/30 23:25
23F：→ volleysherry: 素食自助餐旁邊有素阿宗麵線 04/30 23:26
24F：→ volleysherry: 完全不輸葷的味道，大概晚上六七點就賣完了 04/30 23:26