作者saliha (saliha)
看板love-vegetal
标题[食记] 南机场素食小吃分享
时间Fri Apr 12 17:34:40 2019
网志多图版 附菜单
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台北素食懒人包：
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以下分享三间南机场夜市的全素食小吃给大家~
(这三间都没有荤食)
(1)卍鲜菇道盐酥天妇罗
地址:台北市中正区中华路二段313巷
营业时间:17:30–23:30
(周末营业到00:00)
难得看到这种全素食的炸物摊，
我妈知道後就兴冲冲的嚷嚷要去吃，
虽然菜单上有些蚵仔酥、咸酥鸡之类的荤食名称，
但这间的确是全素炸物没错，
吃素的朋友可以安心食用，
那天我们买的每样都蛮好吃，
炸得酥香也不会太油，
特别推荐盐酥鸡、甜不辣跟珊瑚菇，
盐酥鸡是豆类调制的加工品，有弹牙的口感，
而甜不辣是家人一致说喜欢的，
我自己则是最爱珊瑚菇
(2)臭老板现蒸豆腐
-本店：台北市中正区中华路二段313巷6号
-本店营业时间：11:30–22:30，周三公休
-二店：台北市中正区中华路二段309巷46号
-二店营业时间：17:00–22:30，周四公休
臭老板为米其林必比登推荐的小吃，
在南机场夜市一带共有两间分店，
可以吃到多种平价的台式面店小吃，
两间店的营业时间不太一样，
本店从中午开到晚上，
我们那天四点多就到南机场夜市，所以吃本店刚好～
我们就点了臭豆腐跟烫青菜，
臭豆腐一份有两块，可以调整辣度，
我们选的微辣不太辣，调味就是红烧滋味，
虽然味道上没有太令人印象深刻方，
但是豆腐口感软嫩，且很入味，
我妈非常喜欢豆腐入味这点，吃了直夸
(3)管面素食面馆
地址：台北市中正区中华路二段315巷9号
营业时间：11:30–14:00, 17:00–21:00，周一公休
管面是朋友推荐给我的，是一间全素的台式面店，
现蒸臭豆腐一份两块，可以调整辣度，
单以微辣等级的臭豆腐调味来说，
我喜欢管面大於臭老板，味道上比较香又够味，
有一点点辣度跟九层塔香，
臭老板虽然入味，但是滋味不够明显
以上，三间南机场全素小吃推荐给大家，
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1F：推 ss100200815: 感谢！ 04/12 20:19
2F：→ Houei: 推鲜菇道的甩油机！保障顾客不会吃太油 04/12 21:10
3F：推 ineda: 鲜菇道好吃,每去必吃, 等的时间还会再点一下隔壁鸡蛋糕 04/12 22:02
4F：推 Reifly: 还有一间轮语红豆饼，皮是脆的!! 04/12 23:09
5F：推 flyingcat74: 推 04/12 23:40
6F：推 miumiu1314: 我也喜欢管面，305巷还有一家阿宗素食面线。 04/13 07:24
7F：推 youngerwu: 三家都吃过 另红豆饼.阿宗.榕树下也吃过 素食友善赞 04/13 11:18
8F：→ youngerwu: 附近还有一家自助餐 净宁香偶也蛮喜欢的 04/13 11:19
9F：推 emmaloa: 感谢分享 04/13 12:23
10F：推 Homeyu: 管面比臭老板好吃＋1 04/14 07:15
11F：推 GGisme: 感谢分享 04/14 09:31
12F：→ AaronD: 不确定会不会有人误会，但还是提醒您一下： 04/18 03:26
13F：→ AaronD: 全素跟全素食意思不同喔～鲜菇道有些东西是奶素／蛋奶素 04/18 03:32
14F：→ ifwp: 呷臭弹>管面>>臭老板 04/20 12:15
15F：→ ifwp: 管面的素鲁饭全世界第一名 04/20 12:16
16F：推 RazaviSmith: 臭老板的素燥饭比较好吃...豆腐很普，偏咸 04/21 21:48
17F：→ RazaviSmith: 要吃好吃清蒸可以去台中的臭大蔬跟吉栈 04/21 21:48
18F：推 youngerwu: 我也超爱管面素躁 以前朋友还外带素躁 XD 04/24 20:47
19F：→ youngerwu: 臭豆腐只要人少时去都会比较入味 人多真的就..... 04/24 20:48
20F：推 pmirhs: 最推管面 素燥饭跟茄汁汤超美味 04/28 20:59
21F：推 volleysherry: 鲜菇道旁边还有一间素食，里面的红烧汤，素水饺， 04/30 23:25
22F：→ volleysherry: 素鲁饭也都超好吃 04/30 23:25
23F：→ volleysherry: 素食自助餐旁边有素阿宗面线 04/30 23:26
24F：→ volleysherry: 完全不输荤的味道，大概晚上六七点就卖完了 04/30 23:26