作者howcool (howcool)
看板homemaker
標題Re: [心情] = =不會在傳統市場買菜
時間Tue Aug 15 13:27:57 2006
傳統市場星期一固定是休市的時間，所以如果星期一只能買到冰的
平常日如果早一點應該不容易買到冰的，但如果接近中午買，要看仔細一點
(不含黃昏市場，如果是黃昏市場，將時間往後延6個小時左右)
我下面所說的價格應該在各縣市都可以，但北部幾個縣市，我就不敢保證了
因為我曾經在臺北市問過價錢，不敢認同！
豬心一顆90-120之間，應該可以找到100元的，豬肝一斤40元
豬皮一斤10元左右，有些甚至可以要到
里肌肉一斤80元，一般外面賣的豬排就是里肌肉帶排骨
排骨一斤80元，小排一斤100元，粗骨一斤60元
豬尾巴一斤大約70元，小隻大骨一隻25元，大隻大骨一隻40元
三層肉一斤60-80元之間，看有沒有將肉尾去除
其它含皮的瘦肉一斤大約60元
腰子一付應該在150元左右
後腳的豬腳一隻大約50元左右(一斤40-45元)
前腿一斤大約(55-60元)
絞內一斤大約80元(如果不怕吃肥肉，其實可以告訴店家要買含皮的有瘦有肥肉的
然後請他幫你去皮，再放進去絞，應該會比較便宜)
肉的價格好像沒有超過一斤80元
我說的價格是在高雄市問到的，還有是台斤(一台斤=600公克)
先前在大賣場看到，都會比傳統市場貴一點，最近看是差不多了
只是一般在賣場買到的都是冰的，還有一般在黃昏市場價格為高一點
因為是豬是緊急屠殺的關係，還有如果可以早一點去買，因為豬一般大概零晨四、五點
就殺了，尤其夏天，如果賣到中午，感覺鮮度都比較不好，但唯一缺點就是六、七點去買
價格會比較硬一點
說了一堆，不曉得有沒有用
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