作者attack2000 (柏修斯)
看板historia
標題[請益] 有關於香料貿易歷史的書
時間Tue Mar 18 23:59:43 2025
如題
是這樣的，最近突然香料的貿易歷史很有興趣
因此想找一些關於這方面的書來看
我有自己去找了幾本
舌尖上的香料史：走過5000年，主宰政治、貿易、飲食的風味
香料漂流記：孜然、駱駝、旅行商隊的全球化之旅
塞爾登先生的中國地圖：香料貿易、佚失的海圖與南中國海
香料(地中海史權威羅傑．克勞利歷史新作)：以摩鹿加群島為中心，見證十六世紀形塑現代
世界的權力地圖
香料之王：胡椒的世界史與美味料理；關於人類的權力、貪婪和樂趣
最嗆的貿易史:小小胡椒，打造世界經濟版圖
胡椒史，一本帝國主義現行的爭奪史
能找到的大概就這些，請問板友們還有其他推薦的書嗎？
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1F：推 cht12341234: 貿易打造的世界 03/19 11:08
3F：→ cht12341234: 不過裡面不只是香料，還有成癮 跟奴隸 玩具 03/19 11:10
4F：推 lordfox: 我推薦海洋帝國系列第四本：征服者。說的是葡萄牙人如何 03/21 04:40
5F：→ lordfox: 建立海洋絲路，運輸香料。 03/21 04:40