作者Aotearoa (長白雲之鄉)
看板historia
標題[歐洲] 能消化乳糖的基因在歐洲迅速地傳播
時間Sat Sep 5 21:35:14 2020
https://reurl.cc/2gDkA6 Stony Brook University News
Study Reveals Lactose Tolerance Happened Quickly in Europe
https://reurl.cc/LdpzxL BBC Science Focus
Lactose tolerance spread rapidly through Europe, warrior bones reveal
https://reurl.cc/EzpMN0 Archaeology Magazine
Genetic Study Traces Development of Lactose Tolerance
重點：德國美因茨大學（Johannes Gutenberg University of Mainz）
針對人類能消化乳糖的基因（乳糖酶續存性 lactase-persistence）
在歐洲的傳播進行研究。
研究對象是埋葬在德國北部托倫瑟河（Tollense River）的古戰場
在青銅器時代（1200 B.C.）的同一場戰役中戰死的一百多具遺骸
發現這些遺骸有八分之一擁有能消化乳糖的基因，喝牛奶（乳製品）不會腹瀉
經過兩千年後，到了中世紀初期，這個比例已達60％以上
而現代居住在此地區的人，有大約90％能消化乳糖。
研究團隊表示，能消化乳糖的基因，之所以能夠迅速地傳播
是擁有此基因的小孩，在斷奶（母乳）之後，相較於無此基因的小孩，
能繼續從牛奶（乳製品）獲取更多營養，也更能降低喝到受汙染的水的機會
因此擁有這個基因的人，有較高機會生更多的小孩，更有利於生存。
此論文刊登在《Current Biology》（當代生物學）期刊
論文PDF：
https://www.cell.com/action/showPdf?pii=S0960-9822%2820%2931187-8
Low Prevalence of Lactase Persistence in Bronze Age Europe Indicates
Ongoing Strong Selection over the Last 3,000 Years.
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知名的那具史前遺骸 冰人奧茲（Otzi）
就沒有這個基因，他有乳糖不耐症。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.58.111.129 (臺灣)
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※ 編輯: Aotearoa (61.58.111.129 臺灣), 09/05/2020 22:13:31
1F：推 jackliao1990: 推 09/05 23:13
2F：→ j73596: 所以冰人奧茲早餐如果喝了牛奶 合理推測他會烙賽 09/05 23:37
3F：推 gm79227922: 還有被從小善於吸收乳糖的民族混入的可能性吧 09/06 00:14
4F：推 tmcharvard: 就天擇，這很正常吧 09/06 12:33
5F：推 higger: 有這個基因，家裡也要有錢的基因才能吸收牛奶 09/06 13:36
6F：推 milk7054: 自己家有養牛，就可以喝到爽了 09/06 16:40
7F：→ chrischiu: 西方飲食乳製品很多,不一定直接喝牛奶 09/06 16:40
古代人應該是吃起司、奶油
8F：推 verdandy: 西方牛奶也不一定貴，以前在加州住看到有一加侖一鎂 09/06 17:33
9F：→ verdandy: 台灣牛奶貴是因為土地成本高到靠北邊走，氣候也不太適合 09/06 17:34
10F：→ verdandy: 產乳量多的種類的牛牛 09/06 17:34
※ 編輯: Aotearoa (61.58.111.129 臺灣), 09/06/2020 17:54:54
11F：推 hit0123: Tw太熱 牛其實主要是溫帶動物 09/07 13:58
12F：→ tony15899: 國外鮮乳真的便宜 09/08 09:58
13F：推 msisee: 缺乏酒精代謝基因 不知道會不會有影響 09/08 20:27
14F：→ Aotearoa: 除非你能從酒獲取更充足營養(好像不錯) 09/08 20:38