臺灣學者中國史研究論叢 《社會變遷》　分冊 　　　　導言（邢義田　林麗月） 　　中國社會經濟史或中國社會政治史曾是臺灣過去五十年史學研 究比較熱衷的課題之一，社會變遷是其中的一個子題。要說明這個 子題，不能不先說說社會經濟史或政治社會史研究的大脈絡。大體 來說，這方面的研究有以下幾點特色： 　　第一，不以馬克思理論為框架，也比較不再關心二十世紀二三 十年代社會史論戰期間所爭論的生產方式、階級鬥爭、歷史發展階 段和社會性質等議題。這一方面是從大陸來到臺灣的老一輩學者（ 如陶希聖、蕯孟武），在立場上絕大多數反對馬克思或傾向於從史 料入手，不套用現成的理論；另一方面也是因為現實環境不允許學 者自由接觸和發表與馬克思理論同調的著作和意見，舊有的論戰議 題幾乎不可能在臺延續。 　　第二：由此形成的理論空白，六七十年代以後，在相當大程度 上由西方社會學、政治學、經濟學和人類學理論以及若干日本學者 的學說(例如內藤湖南、宮崎市定，周藤吉之，仁井田陞)來填補， 研究方向比較集中到所謂的社會經濟組織、結構和功能、階層化現 象(stratification)、社會流動和變遷等等問題上。八十年代在臺 灣大學任教並主持歷史系的許倬雲教授可以說是帶入新蓴氣的推手 。他不但自作示範，更連續舉辦兩屆中國社會經濟史暑期研討會， 結合同好，發表論文，本冊有近三分之一的作者當年參加過他的研 討會，這套書的作者曾參加的就更多了。八九十年代以後，西方年 鑑學派、解構主義、後現代和文化史研究的浪潮一波波襲捲臺灣， 而新一代的社會史研究者更在反省中提出「新社會史」的的口號， 希望能在「骨架」之外，更有以人群生活禮俗為主體的「血肉」， 為社會史的研究走出一條新路來。 　　第三，在材料上，文獻與出土材料結合，不再偏重傳統文獻， 1987年解除戒嚴以前，臺灣學者一般少有機會接觸到1949年以後中 國新出士的文物和相關的研究。探討社會史多繼續在傳統文獻中打 轉。解除戒嚴以後，一方面引進新理論，另一方面得以較充分地參 證新資料，社會史研究逐漸出現許多不同於過去的樣貌。生活禮俗 、宗教醫療和宜忌鬼怪的研究多和新材料的利用分不開，就是最好 的例子。即使以文獻而言，由於方法、解度和課題的不同，利用方 志、筆記小說、鄉試錄、報紙廣告等等也開展出不少具有新意的社 會史探索。 　　第四，像郭沫若、呂振羽、翦伯贊等那樣從理論出發，綜論中 國古代社會的通貫性著作不再出現，而偏向於較細緻地分析和討論 不同時代、地域、階層裏的社會現象，也推展出較多和社會相關新 領域的研究，例如生活禮俗、宗教醫療、宜忌鬼怪、情緒、服飾、 旅行、婦女生活，等等。探索這些新領域的概念和方法，多源自近 年流行的文化史，與過去社會史種種類似問題的討論已大不相同。 　　社會史研究的面貌甚為複雜，以上所說並不周全。本冊就「社 會變遷」收錄論文十六篇，也極不周全。但是在時間上從遠古到對 日抗戰，在研究方法上新舊並陳，在論題上展現出不同的解度和樣 貌，論文的作者包含了最少四代（第一代如陳槃、嚴耕望，第二代 如傅樂成、許倬雲、蕭啟慶，第三代如徐泓、蕭璠、社正勝，第四 代如陳國棟、巫仁恕），因此也不無代表性。 　　這四代學者之間多為師生或師友，其傳承和轉變可以多少反映 出中國社會史研究在臺灣的部分動向。較為明顯的一個動向是轉向 基層社會和城市，並打破了社會史、制度史和思想觀念史研究的界 線。巫仁恕的＜明清城市「民變」的集體行動模式及其影響＞和劉 石吉＜一九二四年上海徽幫墨匠罷工風潮－－近代中國城市手藝工 人集體行動之分析＞可為前者之代表；林麗月的＜科場競爭與天下 之「公」：明代科舉區域配額問題的一些考察＞和陳國棟＜哭廟與 焚儒服－－明末清初生員層的社會性動作＞可為後者的代表。 　　家庭、家族和士族是傳統社會的核心，也是持續受到關注的社 會史課題。劉增貴＜漢魏士人同鄉關係考論＞、黃寬重＜割據勢力 、經濟利益與政治抉擇－－宋、金、蒙政局變動下的李全、李(王亶) 父子＞、呂芳上＜另一種偽組織：抗戰時期婚姻與家庭問題初探＞ 可以說是這方面的代表性論文。他們關心的共通處毫無疑問在於家 庭、家族、士族與政治之間，而黃寬重和呂芳上兩文尤其展現了這 方面研究上不同的思考和觀察角度。 　　社會變遷不可避免和社會的組成相關。魏晉以下到元明，北亞 民族的進入和王朝的建立，帶給中國社會什麼樣的衝擊？造成怎樣 的變化？這是不可不討論的大問題。蕭璠的＜東魏、北齊內部的胡 漢問題及其背景＞、康樂＜孝道與北魏政治＞、傅樂成＜唐代夷夏 觀念之演變＞和蕭啟慶＜元代的儒戶－－儒士地位演進史的一章＞ 可以說從多重角度，深入分析了這不可或缺的一環。 　　和社會變遷相關的議題還有很多，限於篇幅，我們作了許多不 得已的割捨。不少論文收入其它分冊，例如《家庭與社會》、《婦 女與社會》、《城市與鄉村》、《禮俗與宗教》，細心的讀者甚至 可以從《美術與考古》分冊收錄的論文裏找到不少社會階級與品味 變遷的線索。 　　以下簡略介紹一下本冊各篇論文的主旨和特色。杜正勝的＜從 村落到國家＞是以文獻結合考古出土資料的一個例子。本文剖析中 國文化從八千年前萌芽到四千年前文物燦然大備，城市國家出現的 一段歷程。根據考古出土，中國歷史文化已可推到八千年前。當時 中原地區的居民選擇近水的臺地，過者以種植黍稷為主的定居農業 生活。而六七千年前浙江河姆渡的水稻文化證明中國文化的泉源不 止一個。先民血汗點滴匯聚，生活的形態從原始村落進而為城市聚 落。這種演變在時間上大致與傳說中盛於製作的黃帝時代相吻合。 這一段三代以前的「大同」之世後來竟成為中國嚮往的黃金時代。 杜氏之作如果不是因為接觸到考古出土的新資料是不可能寫成的。 它可以代表臺灣學者對中國古代社會變遷最早一個階段的看法。 　　許倬雲的＜春秋戰國間的社會變動＞一文則是對臺灣史學界在 方法上影響甚大的一篇論文。透過這篇代表性的論文，許先生在19 70年代非常開創性地向臺灣史學界示範了如何以社會科學的理論和 方法作中國古代社會變遷的研究。他以《漢書．古今人表》所列春 秋和戰國人物1317人為任意選樣(random sample)，為求資料來源 單先，又選其中名字見於《左傳》者516人，見於戰國典籍者197人 為對象，以三十年劃分為一代，比較不同身份的人如公子、卿大夫 、士、庶人、卜史工商等在不同時期的比例和階層昇降，以考察春 秋戰國時期的社會階層流動(social mobility)。根據分析的數據 ，本文認為春秋時代本身已發生社會階層分化。以政治活動來說， 公子集團由樞紐位置衰落，讓位給勢力逐漸膨脹的大夫集團，更集 中在少數大家族手中。到了戰國，新的社會結構逐漸取代了舊有的 秩序，這種變化又不能不引起諸如政治制度、經濟體系和觀念形態 等方面的改變。本文的結論雖然大致上和許先生的老師李宗侗的若 合一契，運用的方法和觀念對那個時代的臺灣而言，無疑是全新的 。 　　同樣是剖析春秋戰國的社會變動，在方法和角度上和許文都不 相同的是陳槃的＜春秋列國風俗考論別錄＞以及嚴耕望的＜戰國時 代列國民風與生計－－兼論秦統一天下之背景＞兩文。相對而言， 陳、嚴較為傾向於沿襲《史記》和《漢書》論列各地風俗的老路， 剖析春秋戰國時代各地風俗的特色，透過風俗之異，以見社會的變 遷。陳槃曾撰＜春秋列國風俗考論＞，從引班固和應劭所謂風俗為 從，名曰別錄，就婚姻、喪葬、鬼神祭祀、房屋、服飾以及諸如人 名與字、賣卜、相人、巫醫、重農賤商、俳優、婦女不祥等指出春 秋時代非僅見於某一地而較具共通性的風俗特色。嚴耕望一文則企 圖透過戰國各地風俗和生計的不同，解釋秦之所以能統一天下的背 景。其文自引《管子．水地篇》論各國水性與民風的關係開場，所 用資料不外《史記》、《漢書》和若千先秦古籍，最後指出七國地 境，秦居西北今陝甘一帶，馬最良，民最勇，歷代國疆無西北即無 強兵，秦有其民，又有其馬，此其所以無敵於天下之一因。 　　劉增貴的＜漢魏士人同鄉關係考論＞是這幾十年來許多中、日 文相關論著中具有代表性的一篇。劉文的重點在過去同類研究較少 注意的地域觀念和同鄉關係。在中國古代聚落的基層結構中，邑里 成員地綠性的關係一向緊密。隨著秦漢帝國的建立，不同層次的地 域觀念有了進一步的發展，由鄉里而州郡而天下四海。漢代行政區 劃以郡為主，同鄉即同郡，郡士大夫構成鄉里，彼此關係密切。仕 宦往往自郡縣吏開始，同鄉士人常有同事之誼。同鄉士人同仕共舉 ，形成地域生活圈；離鄉出仕也常暨相授引，形成政治集團，對政 治產生很大的影響。隨者東漢末和三國時的動亂，士人離鄉，同鄉 觀念因而擴大，同鄉關係更形緊密，其集體性在新政權中益發明顯 ，甚至逼出中正制的產生。 　　就在中原士族成為政治上主導勢力的同時，北亞外族人入主中 國外族政權如何和當時中原的主導勢力取得協調，進而穩固統治， 就成為南北朝時代中國社會裏最顯眼的問題。外族政權的成敗久暫 ，往往和他們如何處理胡漢關係，如何對待以中原士族為代表的文 化傳統，有密不可分的關係。蕭璠的＜東魏、北齊內部的胡漢問題 及其背景＞和康樂的＜孝道與北魏政治＞都相當簡明扼要地探討了 這方面的問題。 　　蕭璠一文比較集中地探討了北魏、東魏和北齊鮮卑政權的自我 文化認同以及胡漢在政治、社會和文化上的衝突面。魏齊對漢人帶 有敵意的強烈民族意識和對本族穩定持續的認同是這些外族政權始 終不能妥善解決胡漢問題的根源。高歡、高澄等雖然迫於事實的需 要，不能不以胡主漢從的方式，拉攏漢人的士族高門，但也種下胡 族武人和漢人文官的衝突，高演入繼大統以後，漢人失勢，直到齊 亡。胡漢的衝突不僅是卸治上的，也是語言、宗教、社會和文化上 的。直正的關鍵並不在統治者的族蟡，而是民族文化的認同。高歡 在血緣或世系上是否出自鮮卑無以證明，也不重要，重要的是他始 終以鮮卑為認同的對象。 　　康樂一文主要探討公元五世紀末，北魏孝文帝推行禮制改革時 涉及的孝道問題。儘管孝文帝將《孝經》譯為鮮卑語，但並不鼓勵 拓跋氏貴族讀它。他從與孝道相應的家族制度和禮法入手，改造拓 跋王室，由此推而及於其它貴族和平民，進行更徹底的改革，但是 這也導致拓跋原有氏族部落的危機和最後王室氏族共同體的瓦解。 胡漢衝突經南北朝至隋數百年的民族和文化的融合，漸漸趨於綬和 。李唐皇室出於北朝胡化之漢人，於中國傳統之夷夏觀念本甚淡薄 ，華夷一家的盛況於大唐天寶以前可以說達到頂峰。 　　傅樂成的＜唐代夷夏觀念之演變＞以引用太宗貞觀二十一年名 言「自古皆貴中華，賤夷狄，朕獨愛之如一」為引子，簡要敘述了 唐自開國以後到玄宗朝，重用胡族蕃將的情形，並分析造成這種局 面的原因。這一方面是因為夷夏之防觀念的淡薄，也因為自高宗武 后起成行科舉，漢族士人競趨於文章，尚武之風逐漸消失，可用之 將才缺乏，玄宗天寶時，沿邊十節度竟至悉數委諸蕃將，終於誘發 安祿山之亂，大唐江山幾乎不保。安史亂後，唐室對於武人深懷顧 忌，夷夏之防轉趨嚴厲。傅文以較多的篇幅細述了安史亂後，唐室 如何防範武人，尤其是胡兵蕃將。更詳細分析了河北蕃鎮與中央直 轄地區在精神文化上之漸行漸遠。河北三鎮漢人雖多，胡風為盛， 天下視之如夷狄之區，此與唐初華夷一家之精神，相去不可以道里 計。 　　黃寬重的＜割據勢力、經濟利益與政治抉擇－－宋、金、蒙政 局變動下的李全、李(王亶)父子＞，從個人在世變中的角色與抉擇 者眼探討列入《宋史》與《元史》叛臣傳的李全、李(王亶)父子與 宋、全、蒙三個政權間的關係。李全是山東淄州人，出身農家，後 來在宋金邊境經商。在蒙古侵金、華北社會解體之際，李全集結山 東地區的豪傑叛金，繼而附宋伐金。迨其聲勢坐大後，專制一方並 捲入宋室皇位之爭，因而受宋廷排擠，乃憤而降蒙，最後死於宋將 之手。其子李(王亶)則在蒙元攻守淮海之地三十年後，舉兵叛蒙投 宋。作者分析，李全父子崛起於戰亂中，以個人的能力掌握情勢以 求發展，迨其建立基業後，利用挾持、要脅的兩面手法，依違於宋 、金、蒙三國之間，擴大發展空間，攫取經濟資源，以建立其割據 勢力。結果李氏父子兩人都列入《宋史》與《元史》的叛臣傳中， 可以說是亂世中英雄人物的悲劇寫照。 　　元代以前，並無「儒戶」之設置，蕭啟慶＜元代的儒戶－－儒 士地位演進史上的一章＞一文從制度史層面探討元代儒戶的地位及 其在中國社會史上的意義。文中指出，元代首設儒戶，原是為救濟 在兵燹中流離失所的儒士，一方面使其獲得賦役之優免，另一方面 也有為國儲存人才之意，並非有意壓抑儒士。「儒戶」和民、軍、 匠、僧等戶一樣，是元代戶計制度中「諸色戶計」的一種，有其法 定的權利和義務。元代儒戶唯一需要負擔的義務是就學，以便在朝 廷考選官吏時參加科舉考試，此一義務與各種匠役戶計一樣是世襲 的，但儒戶所享之權利，則類同僧、道、也里可溫等宗教戶計，享 有賦役優免等經濟上的特權。因此，元代儒戶的地位與宋代科舉之 士相較或有不及，但整體而言，儒戶所受優遇仍屬不低。不過，在 元代特殊的政治情勢下，儒戶由「道」的地位轉變成與佛教、道教 一般的「教」，儒戶因此失去傳統的地位，只是元朝戶計制度下幾 個受到優遇的「身份集團」之一而已。 　　徐泓的＜明代社會風氣的變遷－－以江浙地區為例＞，利用江 浙地方志「風俗」項目的記載，探討商品經濟衝擊下明代社會風氣 的變遷，及其對經濟、社會、政治的影響。文中將明代江、浙地區 社會風氣的變化分為三期：初期自洪武至宣德年間，社會風氣「儉 樸淳厚」、「貴賤有等」；中期自正統至正德年間，淳風如舊，部 分地區則因商品經濟日趨繁榮，開始「渾厚之風少衰」；末期自嘉 靖以後至明亡，隨者商品經濟的發展，社會風氣已有轉變的地區奢 靡之風日甚一日，而大多數原來風氣淳樸的地區，也漸趨奢靡，形 成「華侈相高」、「僭越違式」的明末風氣。奢靡相高的社會風氣 ，衝擊了原來「貴賤有等」的社會秩序，尊卑、長幼、師生等倫常 關係備受挑戰，形成「一切不平等的制度均可用金錢財富打破」的 心態，作者認為，此種要求平等的共同心理傾向，與嘉靖年間王陽 明主張良知平等之義相呼應，一為以財富破壞社會等級制度，一為 以良知向社會等級制度挑戰。此文成功地結合了經濟史與社會史的 課題，是相關討論中最深入而有系統的論述。 　　林麗月的＜科場競爭與天下之「公」：明代科舉區域配額問題 的一些考察＞，是透過「南北卷」制度和鄉試解額的變化，探討配 額制度在明代科舉區域競爭上的作用及其社會意義。在南北卷方面 ，作者對日本學者檀上寬的相關論點有若干修正。文中指出，南北 卷的實施主要目的不在彌補南北文化優勢的差異，而在達成政府對 進士額數的有效探制與中試機會的地域均衡，直到清康熙五十一年 (1712)會試改行「分省取士」以後，此種數省共同角逐大區域名額 的形態才告終止，由此觀之，明清的考試制度可說是漸漸捨棄「自 由競爭」而堅持「公平分配」，以體現當時認定的公道理想。在鄉 試解額方面，明代除了各省訂有錄取名額之外，另有南北兩京響試 解額制度一直持續，其間對若干省分的解額數目雖偶有爭議，但對 於各省舉人名額應由政府分配的基本精神始終並無疑義。該文並根 據明代各省《鄉試錄序》中「就試」與「得士」人數等資料考索明 代各省鄉試的「錄取率」與「競爭度」，比較鄉試配額辦法之運用 在各省社會流動上的意義。 　　陳國棟＜哭廟與焚儒服－－明末清初生員層的社會性動作＞， 從考論鄭成功有無「焚儒服」出發，並就陳繼儒(1558～1639)焚儒 服事件、金聖歎(1608～1661)與吳縣抗糧案，及明清之際一些較罕 為人知的個案，論述「哭廟」與「焚儒服」在明末清初生員抗議行 動中意涵。史學前輩楊雲萍在1956、1976年前後發表的兩篇＜鄭成 功焚儒服考＞文中，均否定並鄭亦鄒《鄭成功傳》所述鄭成功有焚 儒服之舉，本文考訂明末及明清之際史料，認為鄭成功哭廟與焚儒 服確為歷史事實，「哭廟」與「焚儒服」不僅不是獨立的偶發事件 ，而且是一種別緻的時代語言，是明末清初流行於生員間的一種社 會性的動作(social gesture)，其目的主要在吸引社會大眾的注意 。作者指出，「焚儒服」是比較單純的動作，目的在作「不仕」的 宣告，「焚儒服」而兼「哭廟」而為之則為抗議社會的不公。完整 的「哭廟」儀式，包括做「捲堂文」祭告孔子、焚儒服、伐鼓慟哭 ，基本上都是一種「作態」(gesticulation)，藉以強化抗議的效 果。 　　巫仁恕＜明清城市「民變」的集體行動模式及其影響＞一文， 應用美國歷史社會學家Charles Tilly的「集體行動」(collective action)理論，探討明嘉靖年間至清乾隆年間城市民變的組織、動 員方式、聚眾地點、抗爭儀式、群眾心態、政府的處理政策得，分 析集體行動形成過程中的共同要素、與城市社會的關聯性，及其在 明清兩代的變化。作者利用豐富的明清筆記、方志、檔案資料，分 析458個明清城市民變的案例，歸納明清集體行動的四個主要動員 模式，包括匿名揭帖、口傳、傳單、編造歌謠詩文，此種動員傳播 訊息的方式，也反映了城市生活的特殊性。其次，城市民變的發生 ，進行動員儀式的地點也扮演了相當動要的角色，一些具有特定意 義的場所，如城隍廟、府學、縣學、文廟等，往往使民眾的集體行 動產生合理性，連官府也得接受。文中並指出，明清群眾的集體行 動中，人民對政府並未有明顯的政治權力訴求，清末民初的政治革 命運動，基本上是明末以來城市民變的延續，直到辛亥革命前十年 ，城市的集體抗爭行動始轉趨激烈，作者認為這對辛亥革命的成功 應有相當影響。 　　劉石吉的＜一九二四年上海徽幫墨匠罷工風潮－－近代中國城 市乎藝工人集體行動之分析＞，利用上海《時報》與《申報》等資 料，研究1924年5月31日至7月28日上海徽幫製墨工人的罷工運動， 析論此一城市手藝工人集體行動的操議形態及其歷史意義。作者強 調，要深入暸解中國近代的工運，除了新的、外來的因素外，不能 忽視傳統的歷史淵源所扮演的角色，亦即近代城市手藝工人與傳統 農業社會的共生關係。文中指出，在墨匠抗議行動的過程中，自始 至終都與徽寧同鄉會館密不可分，在罷工僵局中出面調解仲裁者及 接濟者，也都屬同鄉耆紳，因亡，地域性的「鄉誼」關係，在徽幫 墨匠的集體行動中扮演者主要的角色，此與現代工人罷工或發生勞 資糾紛時，多數由官方或業緣性的工會組織等第三者調解仲裁迴然 不同。作者認為，在罷工運動中的徽幫墨工，即非傳統馬克思主義 學者所說「革命性」的無產階級，亦非所謂落後無根及漫無行動目 標的農民階層，工人的鄉民文化遺產纔是其抗議手段、組織模式及 交通網絡的主要源泉。此外，本文認為，近代手工藝工人的罷工行 動一方面具有濃厚的鄉土性格，另一方面也有工人對新的營業自由 、契約規章的要求，組織自己的工會更是1920年代中國工人運動的 主要動力。 　　呂芳上的＜另一種「偽組織」：抗戰時期婚姻與家庭問題初探 ＞一文，透過民初報紙上的廣告，觀察戰時中國人婚姻觀的變遷與 實際的婚姻問題和家庭問題。所謂「家庭的偽組織」，是戲稱抗戰 時期不論男婚或女嫁，都是在原有合法成婚的家庭，未經合法的離 婚手續宣佈解散之前，所成立的新家庭。這類問題，在抗戰結束後 纔浮現出來。而「家庭偽組織」的形式，包括「重婚」與「同居」 。受到戰爭的影響，婚姻制度面臨衝擊，可在報上見到公然刊登廣 告宣佈「同居」、「分居」者；高等教育婦女針對離婚、晚婚、貞 操、婚前性行為等觀念，也與傳統情況大不相同。此外，戰爭促使 中國人的婚姻圈擴大；儀式上則因物質條件的限制而簡化，出現「 集團結婚」、「饋贈賀禮」、縮短宴期、在報上刊載訂結婚廣告等 情況。在城市中，大家族制度的精神已所剩無幾，婚姻自由權已轉 移到男女知識青年身上。而戰爭使社會組織動搖，一切習俗、道德 規範，對人們的約束力減低，現象之一是戰時婚姻的急速、句且， 導致離婚頻繁；而從離婚主動者來看，可以看出女性在婚姻上已能 逐步自己作主的趨勢。 　　總體來說，本冊前半部前輩學者較多，後半部青壯輩學者較多 ，也展現出較多新的議題和多樣的風貌。後半部論文中，所涉階層 人物及於亂世豪傑、戰時男女、儒士、生員、工人、商人等，論題 雖各有大小輕重，但在研究方法和資料擴充上則俱有創新之功。前 者如巫仁恕、劉石吉之借用西方理論觀察明清以來中國的群眾運動 ，林廣月由數十種明代《鄉試錄序》勾稽應試者與中試者人數，計 算出各省鄉試的「錄取率」以觀察明代科舉競爭的地區差異；後者 如徐泓運用地方志中《風俗志》的記載，考察明代經濟發展與社會 風氣之交光互影，呂芳上利用報紙廣告探討抗戰時期的婚姻與家庭 問是等。此外，若干研究主題的開拓，如黃寬重之探討亂世之「英 雄」與「叛臣」、蕭啟慶之研究元代儒戶地位、陳國棟之考論明末 清初生員層「哭廟」與焚儒服」之意涵等，不僅釐清了過去學界習 焉不察的問題，也擴大了傳統社會史的視野，為近世中國的社會變 遷呈現更豐富的樣貌。 -- --

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