作者Rose001 (公牛)
看板cookclub
標題[問題] 懶人料理 我該選氣炸鍋?烤箱?旋風烤箱?
時間Wed Feb 5 13:22:16 2025
本身一直以來不煮菜
但最近年紀大了健檢完可能得開始吃一點健康的食物
預計是煮全聯買的雞腿肉、雞胸肉、鮭魚
希望能夠用最懶的方式製作出來
家裡電器櫃只有兩個位子
目前有一台微波爐(加熱豆漿或牛奶用)
電器櫃只剩一格(45x45x45cm的格子)
烤箱或氣炸鍋或旋風烤箱只能擇一購買了
爬了一下文好複雜
但貌似氣炸鍋比較適合我的需求?(有錯請指證)
因此想來尋求有使用過氣炸鍋的前輩們
需求主要以下方兩點功能為主,預算其次:
1.夠懶,能丟進去就能完成佳 (不要來回翻面最好)
2.清洗簡單,能丟洗碗機佳
主要是1~2人吃
爬了電器版看到很多版友推薦小米
也看到一些推薦飛利浦的氣炸鍋好像不用翻面(?)
希望能聽聽這版內行的版友們根據小弟的需求推薦~
感激不盡!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.31.46 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/cookclub/M.1738732938.A.4DF.html
1F:→ rLks02: 舒肥機 啊。 只是要等比較久 02/05 13:38
2F:→ NomeL: 電鍋 02/05 13:46
3F:→ rLks02: 那種可調温度的恆溫電鍋 就万以很方便舒肥料理了 02/05 13:54
4F:推 bigbowl: costco氣炸鍋 02/05 14:46
5F:→ likangrace: 電鍋,健康食材也要選烹調的方式,否則白煮了 02/05 15:12
6F:噓 Deltak: 噓一下勸你不要,懶人怕三高去買健康餐盒就好 02/05 15:16
7F:→ Deltak: 自己做菜要買菜、洗菜、切菜、煮菜、洗碗、倒廚餘、冰箱 02/05 15:16
8F:→ Deltak: 也需要管理,無形的時間成本很高 02/05 15:16
9F:→ Deltak: 你要先確定真的會想自己煮,不然買那些也是擺設 02/05 15:16
10F:→ Deltak: 跟健身器材一樣 02/05 15:16
11F:→ Deltak: 如果對煮菜沒興趣,我是不建議你煮菜 02/05 15:17
12F:推 hsuehhm: 氣炸烤箱 魚片雞腿肉片+蔬菜烤一烤撒鹽巴就可以吃 02/05 15:25
13F:→ hsuehhm: 這些烤箱能丟洗碗機? 02/05 15:26
14F:推 Deltak: 老實講這三個都差不多,買好一點的烤箱就好了 02/05 15:31
15F:推 bigbowl: costco氣炸鍋不到兩千 可以丟洗碗機 還可以無限退貨 02/05 16:15
16F:→ johnney: 健康的食物要靠料理手法 既然不會就乖乖點外賣吧 02/05 16:36
17F:推 una283: 能自動計算食材設定調理火力長短的就好 02/05 17:16
18F:推 una283: 選擇調理方式東西放入一鍵搞定時間到拿出 02/05 17:20
19F:→ erisiss0: 你啥都不會 也不想操作我建議冷凍食品微波爐 02/05 18:31
20F:→ erisiss0: 人家事先做好的健康冷凍餐盒 比較符合你的要求 02/05 18:33
21F:→ erisiss0: 店家就不另外推薦了 反正很多人做這個 你甚至可以尋求 02/05 18:34
22F:→ erisiss0: 專業營養師配方 然後請工廠代工 02/05 18:34
23F:→ ronale: 懶人+1 家裡只用微波爐和氣炸鍋 上菜快速 02/05 18:36
24F:→ erisiss0: 餐盒甚至都不用洗 免洗包裝 02/05 18:36
25F:→ ronale: 如果沒有預算限制或是家裡附近正好有健康餐盒店家 02/05 18:37
26F:→ ronale: 直接買餐盒最方便就是 02/05 18:37
27F:→ erisiss0: 因為這些料理設備是真的很難作到你想要的無腦無操作 02/05 18:53
28F:→ erisiss0: 就算用氣炸鍋那也不是東西丟進去就會自動好 還要洗 02/05 18:54
29F:→ erisiss0: 而且氣炸鍋其實是一種很難用的好的工具 02/05 18:55
30F:→ erisiss0: 預熱 食材表面處理 調味 一定時間翻面 後續清理 02/05 18:58
31F:→ erisiss0: 對每個食物都有不同溫度選擇 而且還因為密閉很難觀察 02/05 18:59
32F:→ erisiss0: 和印象中的懶人料理器具不同 其實是很吃理解的工具 02/05 18:59
33F:→ erisiss0: 多數人用一兩次就不會想用 還不如一般的烤箱實際點 02/05 19:01
34F:→ erisiss0: 會用的話氣炸鍋好用 但就對小白使用者來說 其實烤箱強點 02/05 19:04
35F:推 mepass: 烤箱最方便 不要用氣炸鍋 02/05 19:06
36F:→ erisiss0: 很多人甚至都不知道氣炸鍋 是要用抽油煙機的 不然油煙很 02/05 19:07
37F:→ erisiss0: 恐怖 02/05 19:07
38F:→ erisiss0: 對小白來說烤箱頂多就是要洗盤子 等久一點 盤子厲害點 02/05 19:07
39F:→ erisiss0: 的洗碗機就能搞定 氣炸鍋鐵定要手工洗的 02/05 19:08
40F:→ erisiss0: 洗烤箱的盤子用不了3分鐘 洗氣炸鍋絕對是地獄痛苦 02/05 19:09
41F:推 telomerasea: 氣炸鍋的優點是炸雞塊薯餅冷凍食品,會更不健康XD 02/05 19:15
42F:推 fifi0828: 如果你是要健康 我應該會選電鍋 02/05 19:21
43F:→ fifi0828: 且蒸的料理 最適合啥都不會的懶人 02/05 19:21
44F:推 FUPOM: 微波爐+專用微波盒 氣炸鍋洗幾次有些人就不想用了 02/05 21:49
45F:→ bluejark: 電鍋啊 健康吃蒸的又不難 調味不要太重 02/05 22:53
46F:推 ga86041: 我投氣炸鍋一票 用好幾年了使用率還是很高 鋪上烘焙紙連 02/06 00:42
47F:→ ga86041: 洗都不用 02/06 00:42
48F:推 godswd: 買外食加一,不然就是有個會做菜的人當你的廚師,器材沒 02/06 06:08
49F:→ godswd: 萬能到這種程度,食材弄熟跟能吃下去是兩回事 02/06 06:08
50F:推 linfon00: 三個作用差不多 你就氣炸鍋 旋風氣炸鍋選一個無塗層好 02/06 09:11
51F:→ linfon00: 清理的就可以了 02/06 09:11
52F:推 monz3761: 懶人就該排除自己煮這個選項 健康餐盒實際一點 02/06 09:22
53F:→ rinkai: 繼續用微波爐就好 02/06 11:39
54F:→ aseaeel: 連翻面都懶可能真的要吃外食了 02/06 11:50
55F:→ jibes932: 氣炸鍋要考慮清洗問題,然後也不必強求放電器櫃?我家是 02/06 12:40
56F:→ jibes932: 使用時會搬到抽油煙機下(底下是IH爐有墊一層隔開) 02/06 12:41
57F:→ jibes932: 也可以考慮一下怎麼處理油煙~ 02/06 12:41
58F:推 tuboshu: 電鍋吧,我現在大同電鍋,買cosco雞胸肉雞柳拿回家分裝, 02/06 12:47
59F:→ tuboshu: 一包分兩包,想要時候一包這個加上全聯菇類,或是娃娃菜 02/06 12:47
60F:→ tuboshu: ,頂多泡麵很方便 02/06 12:47
61F:推 lucy8722: 氣炸鍋我用料理紙先墊好,真的是鮭魚雞腿排之類的丟進去 02/06 14:15
62F:→ lucy8722: 15分鐘再灑鹽就好,很方便,有墊料理紙清理會容易很多。 02/06 14:15
63F:→ lucy8722: 飛利浦的還不錯不翻面也能炸的很漂亮 02/06 14:15
64F:推 dragon6: 飛利浦氣炸鍋 02/06 15:22
65F:推 a1121210: 微波熱水煮 02/06 17:15
66F:→ a1121210: 氣炸鍋的份量真的 02/06 17:16
67F:推 shanjie: 電鍋+1 除非就是想吃炸物 02/06 18:25
68F:→ imwings32: 懶成這樣直接去買健康餐盒比較快,不然煮幾次就不用了 02/06 23:40
69F:→ amoroe13: 平常沒在煮就外食吃得健康一點就好了,比較好入門也比 02/06 23:48
70F:→ amoroe13: 較好維持,超商食品看營養標示都比你在家忙一堆還有用 02/06 23:48
71F:推 hito21: 電鍋加蒸籠 沒有之一...氣炸鍋比較適合副食品 冷凍食品 02/06 23:59
72F:→ hito21: 有空間這兩種必買...買便宜的也ok 02/07 00:00
73F:推 Dragonz: 烤或炸的食物的容易產生致癌物跟健康就搭不上邊 02/07 01:11
74F:推 ortaffa: 我覺得這三個都不適合你(認真 02/07 07:00
75F:→ whatsmyname: 電鍋,較健康,也方便快速~ 02/07 10:11
76F:推 ufoking: 蒸烤箱啊 蒸 烤 氣炸 一次滿足 02/07 11:10
77F:→ Luckypenguin: 飲控大部分 水煮、電鍋or外食健康餐盒 02/07 13:09
78F:→ Luckypenguin: 魚的話就用烤的 02/07 13:09
79F:→ avocadosp: 看起來你比較適合買健康餐盒,頂多搭配微波爐。我自己 02/07 18:06
80F:→ avocadosp: 算懶且怕熱,喜歡一鍋/一盤快速出菜,所以烹飪工具使 02/07 18:06
81F:→ avocadosp: 用頻率是大容量微波爐>=大容量蒸烤箱(9成用蒸)>IH電 02/07 18:06
82F:→ avocadosp: 鍋>IH爐>瓦斯爐>氣炸鍋,供參。 02/07 18:06
83F:→ avocadosp: 抱歉沒注意到你有微波爐 02/07 18:07
84F:→ avocadosp: 感覺你可以加買蒸烤箱 02/07 18:09
85F:推 hsuehhm: 注意蒸箱用完要擦水烘乾?不適合懶人 02/07 19:05
86F:→ avocadosp: 我家蒸烤箱都打開門自然乾,蒸超過一小時的食物才需要 02/08 00:32
87F:→ avocadosp: 擦,集水盤也才幾滴水哈哈哈,但我還是覺得樓主適合健 02/08 00:32
88F:→ avocadosp: 康餐 02/08 00:32
89F:推 ZkNight: 電鍋應該是最滿足你需求的,但你想電鍋料理吃不膩就是沒 02/09 09:44
90F:→ ZkNight: 辦法懶。如果真的想簡單下廚買個電磁爐跟鍋具從簡單的 02/09 09:45
91F:→ ZkNight: 義大利麵、咖哩跟煎點小東西開始,也許就對料理有興趣了 02/09 09:46
92F:推 IanLi: 懶人就先思考水煮、蒸煮和微波,烤沒有半成品不會簡單。 02/09 16:04
93F:推 holoyo: 推飛利浦氣炸鍋 04/02 18:58
95F:→ zistyle: 懶人肯定電鍋 氣炸鍋其實蠻麻煩的 煮的量也沒有辦法到很 10/27 18:26
96F:→ zistyle: 多 推這款大同奶茶色 超美的~ 10/27 18:26