作者Rose001 (公牛)
看板cookclub
标题[问题] 懒人料理 我该选气炸锅?烤箱?旋风烤箱?
时间Wed Feb 5 13:22:16 2025
本身一直以来不煮菜
但最近年纪大了健检完可能得开始吃一点健康的食物
预计是煮全联买的鸡腿肉、鸡胸肉、鲑鱼
希望能够用最懒的方式制作出来
家里电器柜只有两个位子
目前有一台微波炉(加热豆浆或牛奶用)
电器柜只剩一格(45x45x45cm的格子)
烤箱或气炸锅或旋风烤箱只能择一购买了
爬了一下文好复杂
但貌似气炸锅比较适合我的需求?(有错请指证)
因此想来寻求有使用过气炸锅的前辈们
需求主要以下方两点功能为主,预算其次:
1.够懒,能丢进去就能完成佳 (不要来回翻面最好)
2.清洗简单,能丢洗碗机佳
主要是1~2人吃
爬了电器版看到很多版友推荐小米
也看到一些推荐飞利浦的气炸锅好像不用翻面(?)
希望能听听这版内行的版友们根据小弟的需求推荐~
感激不尽!
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1F:→ rLks02: 舒肥机 啊。 只是要等比较久 02/05 13:38
2F:→ NomeL: 电锅 02/05 13:46
3F:→ rLks02: 那种可调温度的恒温电锅 就万以很方便舒肥料理了 02/05 13:54
4F:推 bigbowl: costco气炸锅 02/05 14:46
5F:→ likangrace: 电锅,健康食材也要选烹调的方式,否则白煮了 02/05 15:12
6F:嘘 Deltak: 嘘一下劝你不要,懒人怕三高去买健康餐盒就好 02/05 15:16
7F:→ Deltak: 自己做菜要买菜、洗菜、切菜、煮菜、洗碗、倒厨余、冰箱 02/05 15:16
8F:→ Deltak: 也需要管理,无形的时间成本很高 02/05 15:16
9F:→ Deltak: 你要先确定真的会想自己煮,不然买那些也是摆设 02/05 15:16
10F:→ Deltak: 跟健身器材一样 02/05 15:16
11F:→ Deltak: 如果对煮菜没兴趣,我是不建议你煮菜 02/05 15:17
12F:推 hsuehhm: 气炸烤箱 鱼片鸡腿肉片+蔬菜烤一烤撒盐巴就可以吃 02/05 15:25
13F:→ hsuehhm: 这些烤箱能丢洗碗机? 02/05 15:26
14F:推 Deltak: 老实讲这三个都差不多,买好一点的烤箱就好了 02/05 15:31
15F:推 bigbowl: costco气炸锅不到两千 可以丢洗碗机 还可以无限退货 02/05 16:15
16F:→ johnney: 健康的食物要靠料理手法 既然不会就乖乖点外卖吧 02/05 16:36
17F:推 una283: 能自动计算食材设定调理火力长短的就好 02/05 17:16
18F:推 una283: 选择调理方式东西放入一键搞定时间到拿出 02/05 17:20
19F:→ erisiss0: 你啥都不会 也不想操作我建议冷冻食品微波炉 02/05 18:31
20F:→ erisiss0: 人家事先做好的健康冷冻餐盒 比较符合你的要求 02/05 18:33
21F:→ erisiss0: 店家就不另外推荐了 反正很多人做这个 你甚至可以寻求 02/05 18:34
22F:→ erisiss0: 专业营养师配方 然後请工厂代工 02/05 18:34
23F:→ ronale: 懒人+1 家里只用微波炉和气炸锅 上菜快速 02/05 18:36
24F:→ erisiss0: 餐盒甚至都不用洗 免洗包装 02/05 18:36
25F:→ ronale: 如果没有预算限制或是家里附近正好有健康餐盒店家 02/05 18:37
26F:→ ronale: 直接买餐盒最方便就是 02/05 18:37
27F:→ erisiss0: 因为这些料理设备是真的很难作到你想要的无脑无操作 02/05 18:53
28F:→ erisiss0: 就算用气炸锅那也不是东西丢进去就会自动好 还要洗 02/05 18:54
29F:→ erisiss0: 而且气炸锅其实是一种很难用的好的工具 02/05 18:55
30F:→ erisiss0: 预热 食材表面处理 调味 一定时间翻面 後续清理 02/05 18:58
31F:→ erisiss0: 对每个食物都有不同温度选择 而且还因为密闭很难观察 02/05 18:59
32F:→ erisiss0: 和印象中的懒人料理器具不同 其实是很吃理解的工具 02/05 18:59
33F:→ erisiss0: 多数人用一两次就不会想用 还不如一般的烤箱实际点 02/05 19:01
34F:→ erisiss0: 会用的话气炸锅好用 但就对小白使用者来说 其实烤箱强点 02/05 19:04
35F:推 mepass: 烤箱最方便 不要用气炸锅 02/05 19:06
36F:→ erisiss0: 很多人甚至都不知道气炸锅 是要用抽油烟机的 不然油烟很 02/05 19:07
37F:→ erisiss0: 恐怖 02/05 19:07
38F:→ erisiss0: 对小白来说烤箱顶多就是要洗盘子 等久一点 盘子厉害点 02/05 19:07
39F:→ erisiss0: 的洗碗机就能搞定 气炸锅铁定要手工洗的 02/05 19:08
40F:→ erisiss0: 洗烤箱的盘子用不了3分钟 洗气炸锅绝对是地狱痛苦 02/05 19:09
41F:推 telomerasea: 气炸锅的优点是炸鸡块薯饼冷冻食品,会更不健康XD 02/05 19:15
42F:推 fifi0828: 如果你是要健康 我应该会选电锅 02/05 19:21
43F:→ fifi0828: 且蒸的料理 最适合啥都不会的懒人 02/05 19:21
44F:推 FUPOM: 微波炉+专用微波盒 气炸锅洗几次有些人就不想用了 02/05 21:49
45F:→ bluejark: 电锅啊 健康吃蒸的又不难 调味不要太重 02/05 22:53
46F:推 ga86041: 我投气炸锅一票 用好几年了使用率还是很高 铺上烘焙纸连 02/06 00:42
47F:→ ga86041: 洗都不用 02/06 00:42
48F:推 godswd: 买外食加一,不然就是有个会做菜的人当你的厨师,器材没 02/06 06:08
49F:→ godswd: 万能到这种程度,食材弄熟跟能吃下去是两回事 02/06 06:08
50F:推 linfon00: 三个作用差不多 你就气炸锅 旋风气炸锅选一个无涂层好 02/06 09:11
51F:→ linfon00: 清理的就可以了 02/06 09:11
52F:推 monz3761: 懒人就该排除自己煮这个选项 健康餐盒实际一点 02/06 09:22
53F:→ rinkai: 继续用微波炉就好 02/06 11:39
54F:→ aseaeel: 连翻面都懒可能真的要吃外食了 02/06 11:50
55F:→ jibes932: 气炸锅要考虑清洗问题,然後也不必强求放电器柜?我家是 02/06 12:40
56F:→ jibes932: 使用时会搬到抽油烟机下(底下是IH炉有垫一层隔开) 02/06 12:41
57F:→ jibes932: 也可以考虑一下怎麽处理油烟~ 02/06 12:41
58F:推 tuboshu: 电锅吧,我现在大同电锅,买cosco鸡胸肉鸡柳拿回家分装, 02/06 12:47
59F:→ tuboshu: 一包分两包,想要时候一包这个加上全联菇类,或是娃娃菜 02/06 12:47
60F:→ tuboshu: ,顶多泡面很方便 02/06 12:47
61F:推 lucy8722: 气炸锅我用料理纸先垫好,真的是鲑鱼鸡腿排之类的丢进去 02/06 14:15
62F:→ lucy8722: 15分钟再洒盐就好,很方便,有垫料理纸清理会容易很多。 02/06 14:15
63F:→ lucy8722: 飞利浦的还不错不翻面也能炸的很漂亮 02/06 14:15
64F:推 dragon6: 飞利浦气炸锅 02/06 15:22
65F:推 a1121210: 微波热水煮 02/06 17:15
66F:→ a1121210: 气炸锅的份量真的 02/06 17:16
67F:推 shanjie: 电锅+1 除非就是想吃炸物 02/06 18:25
68F:→ imwings32: 懒成这样直接去买健康餐盒比较快,不然煮几次就不用了 02/06 23:40
69F:→ amoroe13: 平常没在煮就外食吃得健康一点就好了,比较好入门也比 02/06 23:48
70F:→ amoroe13: 较好维持,超商食品看营养标示都比你在家忙一堆还有用 02/06 23:48
71F:推 hito21: 电锅加蒸笼 没有之一...气炸锅比较适合副食品 冷冻食品 02/06 23:59
72F:→ hito21: 有空间这两种必买...买便宜的也ok 02/07 00:00
73F:推 Dragonz: 烤或炸的食物的容易产生致癌物跟健康就搭不上边 02/07 01:11
74F:推 ortaffa: 我觉得这三个都不适合你(认真 02/07 07:00
75F:→ whatsmyname: 电锅,较健康,也方便快速~ 02/07 10:11
76F:推 ufoking: 蒸烤箱啊 蒸 烤 气炸 一次满足 02/07 11:10
77F:→ Luckypenguin: 饮控大部分 水煮、电锅or外食健康餐盒 02/07 13:09
78F:→ Luckypenguin: 鱼的话就用烤的 02/07 13:09
79F:→ avocadosp: 看起来你比较适合买健康餐盒,顶多搭配微波炉。我自己 02/07 18:06
80F:→ avocadosp: 算懒且怕热,喜欢一锅/一盘快速出菜,所以烹饪工具使 02/07 18:06
81F:→ avocadosp: 用频率是大容量微波炉>=大容量蒸烤箱(9成用蒸)>IH电 02/07 18:06
82F:→ avocadosp: 锅>IH炉>瓦斯炉>气炸锅,供参。 02/07 18:06
83F:→ avocadosp: 抱歉没注意到你有微波炉 02/07 18:07
84F:→ avocadosp: 感觉你可以加买蒸烤箱 02/07 18:09
85F:推 hsuehhm: 注意蒸箱用完要擦水烘乾?不适合懒人 02/07 19:05
86F:→ avocadosp: 我家蒸烤箱都打开门自然乾,蒸超过一小时的食物才需要 02/08 00:32
87F:→ avocadosp: 擦,集水盘也才几滴水哈哈哈,但我还是觉得楼主适合健 02/08 00:32
88F:→ avocadosp: 康餐 02/08 00:32
89F:推 ZkNight: 电锅应该是最满足你需求的,但你想电锅料理吃不腻就是没 02/09 09:44
90F:→ ZkNight: 办法懒。如果真的想简单下厨买个电磁炉跟锅具从简单的 02/09 09:45
91F:→ ZkNight: 义大利面、咖哩跟煎点小东西开始,也许就对料理有兴趣了 02/09 09:46
92F:推 IanLi: 懒人就先思考水煮、蒸煮和微波,烤没有半成品不会简单。 02/09 16:04
93F:推 holoyo: 推飞利浦气炸锅 04/02 18:58
95F:→ zistyle: 懒人肯定电锅 气炸锅其实蛮麻烦的 煮的量也没有办法到很 10/27 18:26
96F:→ zistyle: 多 推这款大同奶茶色 超美的~ 10/27 18:26