作者iaMSorRy5566 (5566)
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標題[問題] 義大利麵購買品牌推薦？
時間Thu Oct 3 02:15:14 2024
最近想試做義大利麵，
手上有好市多買的豬絞肉6大包，還有之前不知道幹嘛，買的起司粉，
想問一下，就手上現有的材料，有沒有推薦可以做哪一款義大利麵？
另外想問，義大利麵有無推薦的品牌？直麵、細麵、寬麵什麼的我沒什麼概念，
好吃就好，希望是不要太大包(好事多那個真的很大包不敢買感覺一定吃不完)，
看有無全聯、家樂福或是烘培材料坊之類的一般商店方便買的到的。
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1F：推 tekamolo: 就是方便買得到的，隨便買，沒大鍋就別買直麵 10/03 02:16
2F：推 wxxx: de cecco不錯，順便買個番茄罐頭跟義式香料，煮肉醬XD 10/03 02:34
3F：推 fzrpower: 買包直麵也沒多少錢。要簡單一點就煮個刺客連肉都不用。 10/03 02:46
4F：推 momicats: 比較過~都吃Barilla 10/03 02:49
5F：→ Ashbrook: 吃過Rummo以後沒辦法再吃B牌 家樂福自有品牌也還可以 10/03 03:13
6F：→ w11918: 直麵就折斷煮咩 10/03 04:13
7F：推 JoyceTong: 茉莉直麵吧，網購一包才62 10/03 07:00
8F：→ JoyceTong: 再買義麵醬 10/03 07:02
11F：→ lordmi: 過後喜歡茉莉 10/03 07:34
12F：推 jasd: 老實說，傳統五木的家常麵比較好用，滾水煮開幾分鐘就能吃 10/03 09:39
13F：→ jasd: ，還比較便宜 10/03 09:39
14F：→ jasd: 麵體也比意麵容易吸味 10/03 09:40
15F：推 l23456789O: 個人偏好 Rummo>茉莉>Barilla>De Cecco 10/03 09:44
16F：→ hantulee: 大賣場的隨便買，一包不貴. 10/03 11:24
17F：推 shiraz: 我也覺得 de decco便宜好買也好吃 10/03 12:03
18F：推 Barefoot24: 我吃不出差別都挑便宜的，我們這邊食材行偶爾會有500 10/03 13:21
19F：→ Barefoot24: g一包30元的 10/03 13:21
20F：→ cloud016: 一般超市買的話看一下產地，通常便宜的是土耳其或澳洲 10/03 13:53
21F：→ cloud016: 製，但其實義大利製的沒有貴多少，若是不太講究真的也 10/03 13:53
22F：→ cloud016: 吃不出太大的差異... 10/03 13:53
24F：→ Barefoot24: 我食材行買的是這個，查了一下蝦皮也賣很便宜，不知 10/03 13:58
25F：→ Barefoot24: 道是不是最便宜的義大利麵？產地是土耳其就是 10/03 13:58
26F：→ cloud016: 6包豬絞肉約3公斤，一半去買義大利麵醬煮麵，一半做成 10/03 14:00
27F：→ cloud016: 漢堡排或肉丸冷凍 10/03 14:00
28F：推 mepass: 全聯買貴的就對了 便宜的買了會後悔 10/03 14:05
29F：→ mepass: 最簡單就是蔥蒜絞肉炒香 義大利麵煮熟加進去 10/03 14:07
30F：→ mepass: 再混一點煮麵水就完成了 還可以加荷包蛋跟起司粉 10/03 14:07
31F：推 Radiomir: 茉莉...價格比台製的貴, 但升糖指數比台製的低. 也不會 10/03 14:31
32F：→ Radiomir: 太難吃, 像全麥麵升糖更低, 只是口感上變得難吃很多... 10/03 14:31
33F：→ Radiomir: 茉莉光聞乾麵體就很香, 跟台製義大利麵完全不是一個味. 10/03 14:35
34F：推 Dasiqwai: 石臼茉莉真得很好吃，很吸湯汁 10/03 16:03
35F：推 godswd: 貴的跟便宜的都買一包 500g的小包裝就好，然後按照包裝指 10/03 16:55
36F：→ godswd: 示都煮過，不然好吃的定義每個人都不一樣.... 10/03 16:55
37F：→ godswd: 如果是消耗絞肉，可以考慮其他像肉餅 打拋之類的，泛用性 10/03 17:02
38F：→ godswd: 更高 而且方便保存 10/03 17:02
39F：推 davismo: 義大利麵不要貪便宜，在全聯買過最便宜那款有夠難吃zz 10/03 18:37
40F：推 makimakimaki: 茉莉 rummo都提彈牙的 10/03 18:39
41F：推 zebra1986: 常用是茉莉 10/03 19:28
42F：推 Coelacanthi: 目前吃過最喜歡是茉莉 看推文下次來嘗試rummo 10/03 19:38
43F：→ Luckypenguin: 簡單點就蒜味清炒 番茄肉醬 日式拿波里也不難 10/03 21:00
44F：推 kakashi71: 容易買的到的品牌中最推茉莉 10/03 23:23
45F：推 yaki: 同15F, R>茉莉>B. 但不吃De Cecco 10/04 01:03
46F：→ GEoilo: 原料用杜蘭小麥的都不差貝 10/04 01:03
47F：推 lanlinshieh: 茉莉 10/04 04:25
48F：推 aha8877: Rummo >茉莉>Barilla 10/04 07:00
49F：推 arsonlolita: 煮的時間比較有差別 10/04 08:40
50F：推 zero0825: 直麵最喜歡茉莉，但沒吃過rummo 10/04 14:58
51F：推 smpian: 一包麵大概四人份 10/04 18:48
52F：推 klgfan: 便宜的很難吃 10/04 19:38
53F：推 key123987: 不要買快煮的就好 不好ㄘ 10/05 12:04
54F：推 FarkU: 便宜的就好，原料都一樣。我都去食品批發買30幾元一包的。 10/05 13:35
55F：→ FarkU: 不過你想給代理商多賺那也沒問題！ 10/05 13:36
56F：推 sushi6168: 茉莉讚喔 固定囤貨 10/05 14:59
57F：→ Radiomir: 吃不出差異選便宜的就好...省錢. 10/05 19:43
58F：推 ineda: 記得有一篇專業文說要銅製模具的麵體比較會巴醬汁 10/05 21:47
59F：推 luelue: 茉莉好吃 想吃吃Rummo 10/06 22:54
60F：推 eieiding: 推Rummo N.6吸管麵，醬汁包覆粗麵體超讚 10/07 17:11
61F：→ eieiding: 之前都吃茉莉，吃過R牌就回不去了～ 10/07 17:12
62F：推 VVinSaber: 茉莉直麵 便宜好吃 10/09 08:49
63F：→ VVinSaber: 而且好買 10/09 08:50
64F：推 a809b43376: 茉莉最常買，直麵好煮又好吃，被樓上燒到rummo 10/09 11:23
65F：推 ringohejia: 之前去旺來X買聯華做的麵 1KG包裝，那個很難吃 = = 10/12 00:47
66F：→ ringohejia: 隨便外國牌都很難找到這麼難吃的麵 10/12 00:48
67F：→ ringohejia: 但價錢真的非常便宜 10/12 00:48
68F：→ ringohejia: 折斷煮感覺變好難吃 0.0 10/12 00:54
69F：推 MLPT: 以前都隨便亂買便宜的，吃完rummo 後漲價了還是繼續買… 10/12 04:45
70F：推 c1inique: 之前在板上爬文看到大家推茉莉覺得很好吃！直麵還有全 10/12 12:20
71F：→ c1inique: 麥的我都各半，Rummo 也不錯 10/12 12:20
72F：推 Har421: rummo朋友送過，滿好吃的很吸醬 10/14 18:35