作者RUBYYU0919 ()
看板cookclub
標題[問題] 蒸馬鈴薯解凍出水問題
時間Sun Aug 11 23:01:34 2024
各位好
請問我蒸完白玉馬鈴薯後直接冷凍
前一天晚上拿下來退冰
隔天都會整個大出水@@
還要另外再微波把水蒸發掉,但現在夏天想吃涼的…
蒸地瓜就從來沒有出現過這個問題
請問有人知道如何解決嗎?
租房工具只有微波爐跟電鍋~
謝謝!
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1F:→ GEoilo: 那就蒸完放冷藏啊08/11 23:53
試過 一樣出水
2F:推 una283: 不要一次就煮到全熟煮7-8分鐘就好08/12 11:39
3F:→ una283: 要吃前拿單次吃的量微波後放涼08/12 11:41
好 下次試試看
※ 編輯: RUBYYU0919 (223.136.79.193 臺灣), 08/12/2024 13:17:16
4F:推 afria: 蒸完要放涼才收,直接收的話,還有很多水蒸氣沒有散失,就 08/15 14:21
5F:→ afria: 變冷凝水 08/15 14:21