cookclub 板


LINE

大家好,我是廚房小白,準備辭職一年來過自己的生活 其中一個想做的事是自己下廚,準備日常三餐,還有烤喜歡吃的甜點 關於日常三餐的準備,我一直都很羨慕網路上那種配色很漂亮的便當、料理 所以想往這個方向努力 像是波奇飯、韓式拌飯這種,或是這種用一堆小容器區分的 https://image1.thenewslens.com/2021/1/nvqkel767s9maam4j33fs5fa27ux65.jpg
查了一下食譜書,比較符合的就是日式便當的食譜書 (發現好多擺盤書耶,但這不是我想學習的方向) 想請各位推薦一下這方面的食譜書,謝謝。 --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.160.45.223 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/cookclub/M.1722744978.A.BBA.html
1F:→ wnj0328: 我個人蠻喜歡一起帶冷便當那本書 08/04 12:37
2F:→ NassirLittle: 這種都沒有絲毫料理難度 08/04 13:22
3F:→ NassirLittle: 你只是需要美感和餐具 08/04 13:22
4F:→ erisiss0: 你這種問題太專業了 08/04 14:24
5F:推 creative88: 關鍵字對壓 就博客來關鍵字日式便當 試閱發發看 買兩 08/04 14:44
6F:→ creative88: 本試試手氣 08/04 14:44
7F:→ JoyceTong: 你不覺得你的上下文矛盾了嗎? 08/04 16:02
8F:推 a34567: 韓國料理...沒什麼擺盤可言吧 日本人都覺得很醜 08/04 17:41
9F:推 iconicotrico: 直接找日本作者的中文版就好 排版擺盤美感亞洲最佳 08/04 19:23
10F:推 lifeful: 去書店找本順眼的比較快 08/04 20:48
11F:→ sakra: 好的,我會往日系方向找,感謝建議~ 08/04 20:59
12F:推 huiminyu: 找韓國廚師孫榮的食譜,也有開yt 08/05 00:17
13F:推 hito21: 推yt直接看不用買書 masa 之類的... 08/05 08:25
14F:→ hito21: 喔...太好吃啦... 08/05 08:25
15F:推 wensday: 試試莊祖宜的臉書 廚藝訓練在西方 不走日式風格 比較西式 08/05 10:11
16F:→ wensday: 擺盤都很有質感 08/05 10:11
17F:推 fp737: 看L廚房就好了 08/05 11:59
18F:→ fp737: 你找板上隨意人的文章 08/05 11:59
19F:推 liting529: 早午餐聖經,前半段在講比例 08/05 12:01
20F:推 prionailurus: 隨意人的照片真的看起來食慾大開 08/06 11:10
21F:→ sputniky: 你先挑自己想吃的煮看看,不然生食材、沙拉也可以 08/06 21:43
22F:→ sputniky: 擺得很美…你的範圍太大 08/06 21:43







like.gif 您可能會有興趣的文章
icon.png[問題/行為] 貓晚上進房間會不會有憋尿問題
icon.pngRe: [閒聊] 選了錯誤的女孩成為魔法少女 XDDDDDDDDDD
icon.png[正妹] 瑞典 一張
icon.png[心得] EMS高領長版毛衣.墨小樓MC1002
icon.png[分享] 丹龍隔熱紙GE55+33+22
icon.png[問題] 清洗洗衣機
icon.png[尋物] 窗台下的空間
icon.png[閒聊] 双極の女神1 木魔爵
icon.png[售車] 新竹 1997 march 1297cc 白色 四門
icon.png[討論] 能從照片感受到攝影者心情嗎
icon.png[狂賀] 賀賀賀賀 賀!島村卯月!總選舉NO.1
icon.png[難過] 羨慕白皮膚的女生
icon.png閱讀文章
icon.png[黑特]
icon.png[問題] SBK S1安裝於安全帽位置
icon.png[分享] 舊woo100絕版開箱!!
icon.pngRe: [無言] 關於小包衛生紙
icon.png[開箱] E5-2683V3 RX480Strix 快睿C1 簡單測試
icon.png[心得] 蒼の海賊龍 地獄 執行者16PT
icon.png[售車] 1999年Virage iO 1.8EXi
icon.png[心得] 挑戰33 LV10 獅子座pt solo
icon.png[閒聊] 手把手教你不被桶之新手主購教學
icon.png[分享] Civic Type R 量產版官方照無預警流出
icon.png[售車] Golf 4 2.0 銀色 自排
icon.png[出售] Graco提籃汽座(有底座)2000元誠可議
icon.png[問題] 請問補牙材質掉了還能再補嗎?(台中半年內
icon.png[問題] 44th 單曲 生寫竟然都給重複的啊啊!
icon.png[心得] 華南紅卡/icash 核卡
icon.png[問題] 拔牙矯正這樣正常嗎
icon.png[贈送] 老莫高業 初業 102年版
icon.png[情報] 三大行動支付 本季掀戰火
icon.png[寶寶] 博客來Amos水蠟筆5/1特價五折
icon.pngRe: [心得] 新鮮人一些面試分享
icon.png[心得] 蒼の海賊龍 地獄 麒麟25PT
icon.pngRe: [閒聊] (君の名は。雷慎入) 君名二創漫畫翻譯
icon.pngRe: [閒聊] OGN中場影片:失蹤人口局 (英文字幕)
icon.png[問題] 台灣大哥大4G訊號差
icon.png[出售] [全國]全新千尋侘草LED燈, 水草

請輸入看板名稱,例如:BuyTogether站內搜尋

TOP