作者C121494710 (lin)
看板cookclub
標題[問題] 純干貝醬
時間Tue Jun 25 17:17:51 2024
非常喜歡干貝醬但不敢吃紅蔥頭
之前在基隆心干寶貝吃過的那款純干貝醬很好吃，沒有紅蔥頭和其他東西（小魚和蝦米之
類的都沒有），就只有干貝絲和辣椒，但缺點是價格有點高
請問有人可以推薦類似這款好吃的純干貝醬嗎？飛魚卵可以接受，但不要有加紅蔥頭,蝦
米,小魚干之類
誠心希望有人能推薦一下～～
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1F：推 goldfun: 自製 06/25 17:35
2F：推 python27: 你提到的其他料都比干貝便宜的多，通常在干貝醬裡添加 06/25 17:45
3F：→ python27: 量也不算少，如果你買的純干貝醬只是比起相同容量其他 06/25 17:45
4F：→ python27: 商品「小貴」，已經算是可以購買了！ 06/25 17:45
5F：推 jesse0921: 南川園的頂級干貝XO醬 06/25 18:37
6F：推 smpian: 記得澎湖還金門也有賣干貝醬 06/25 19:09
7F：推 sdfghjlK: 澎湖應該有不少牌子有賣 06/25 19:20
8F：推 JoyceTong: 一分錢一分貨啦 06/25 20:35
9F：→ mukey: 便宜的干貝？ 要來點偽造狠活嗎？ 06/25 23:55
10F：推 hito21: 你去逛蝦X 然後看評論比較快...印象沒很貴...... 06/26 01:11
11F：→ cami33: 澎湖的好吃 網拍很多 06/26 01:25
12F：推 uaiauaia: 我看蝦皮你說的心干寶貝干貝醬也不是非常純到沒加其他的 06/26 08:11
13F：→ uaiauaia: 價格也還可以，建議你回去買原來的 06/26 08:11
15F：→ fcz973: 人問過，有廠商自薦(品興行)，說是純干貝但還是有摻別的成 06/26 14:00
16F：→ fcz973: 分看你在不在意，至少不是體積超大口感又差的魚乾，至於有 06/26 14:00
17F：→ fcz973: 多純我就不知道，這罐不便宜要380元，普通干貝醬250元 06/26 14:00
18F：噓 cobal: 心干寶貝干貝醬明明就有蝦仁與馬友魚,確定吃的是心干寶貝嗎 06/26 16:33
19F：→ cobal: 你應該只是試吃,剛好沒挖到蝦與魚干吧 06/26 16:34
20F：→ saluawu: 之前吃到的干貝醬 即便干貝很多 看不太出來有加其他東西 06/26 18:29
21F：→ saluawu: 但看成分裡也是有加蝦米跟金華火腿 心干寶貝頂級XO干貝醬 06/26 18:31
22F：→ saluawu: 成份內成分就有你不想要的東西 你是不想吃到除干貝外的 06/26 18:33
23F：→ saluawu: 料 還是成分表內也不希望有? 06/26 18:33
24F：→ C121494710: 是不想吃到干貝以外的料（其他東西在裡面沒吃到），以 06/26 20:14
25F：→ C121494710: 及希望醬中不要有紅蔥頭的味道 06/26 20:14
26F：推 amyyyyy: 澎湖有整顆干貝的干貝醬，只有干貝沒有其他料 06/26 20:15
27F：→ jhengME: 干貝有分等級啦，有那種一斤200元的貝柱 06/26 20:48
28F：→ saluawu: 那就只能仔細去查成分表了 紅蔥頭我翻我家的干貝醬跟去蝦 06/26 21:36
29F：→ saluawu: 皮隨便查幾家澎湖干貝醬裡面都有紅蔥頭 06/26 21:36
30F：推 xeonline: 很多醬料都喜歡添加紅蔥頭，會更香，雖然我通常也會挑掉 06/26 21:44