作者iammatrix (母體)
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標題Re: [問題] 想做果乾但家沒果乾機
時間Sat Feb 24 09:37:27 2024
※ 引述《santanna2 (SAAASS)》之銘言：
: 身為姪女控的我
: 最近剛好工作沒那麼忙有些空檔時間
: 看到做果乾的影片 http://tinyurl.com/4p9pvat7
: 想說來試著做果乾給她吃
: 但看到一半發現 我家沒有果乾機啊...
: 不知道用烤箱或是氣炸鍋也可以嗎？（口感是不是會不太一樣）
: 或是有什麼別的方法呢？
: 想先來詢問一下，很怕用出來很難吃我要負責吃掉QQ
: 謝謝
有些東西不是想做就可以做了，你說的這種算簡單的，
花錢買果乾機或是凍乾機之類的器具。
最難的是花時間跟精力的那種，例如以下我常常會看的
但完全不會想要學的YOUTU，瞭解個製作原理就行
https://www.youtube.com/watch?v=8YSNQ1PTV5o
https://www.youtube.com/watch?v=J2H6tG3UMhk
https://www.youtube.com/watch?v=G27sYVmnp3o
煮飯這麼久了，熟知每天會吃到的家常，
跟偶爾做、久久做一次的料理會區別很大。
有些東西並不適合在家裡的環境去做，
因為衛生問題。
尤其是需要發酵的食物或是像果乾這種，
要長時間烘乾過程的...
做一次要花很久時間，或是要花錢買裝備，
但是吃沒一下子就沒了，等下一次想做又不知道甚麼時候了。
然後又不知道衛生與否、吃起來是否安全。
簡單來說就跟玩遊戲一樣，痛苦太多收穫太少。
所以就去買現成人家做好的，
有通過食品衛生認證的。
當然，如果你就是想玩看看，那也可以。
我也是會買一些機器來玩，例如麵條機、
酸乳發酵機、麵包機等等
但真的是會放著生灰塵....
有時候想到才會去做一下.....
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1F：推 forestsea722: 長時間、買設備，都不划算 02/24 12:12
2F：推 jetzake: 這就像為了吃一塊雞排去弄一鍋油來炸一樣 02/24 12:52
3F：→ jetzake: 是沒什麼不可以 只是很沒意思 02/24 12:53
4F：推 smpian: 有閒錢、空間就去買啊 02/24 13:35
5F：推 JustSad: 大概4我想送女友房子，不預購不買屋而是買建設工具自己蓋 02/24 19:48
6F：→ JustSad: 然後發文問大家水泥要調什麼比例，蓋房子才表心意的概念 02/24 19:48
7F：推 sy267180: 就像是我疫情期間想出國 到處找資源買口罩、醫療級防毒 02/24 23:34
8F：→ sy267180: 裝備 02/24 23:34
9F：→ sy267180: 然後找低感染率國家 去玩又累又不爽還要隔離 結果解封 02/24 23:34
10F：→ sy267180: 比沒解封還輕鬆好玩 02/24 23:34
11F：推 mepe1018: 偶爾才吃～建議買外面品質好安心的果乾 02/24 23:34
12F：推 davismo: 一時興起去買這些料理機器，大多都是放角落生灰塵... 02/25 19:00
13F：推 Kukuxumusu: 果乾機我看過有人買啦 退休人士 有穩定退休金那種 02/26 03:28
14F：→ Kukuxumusu: 有錢有閒有時間在搞那個 02/26 03:28
15F：推 JustSad: 樓上可以推四個字：吃飽太閒 02/26 10:31
16F：推 Kukuxumusu: 沒啦 我看他們做得真的蠻開心而且真的不錯吃（退休自 02/26 19:35
17F：→ Kukuxumusu: 己種開心農場那些）就 等真的超級有時間 相信這種興趣 02/26 19:35
18F：→ Kukuxumusu: 是還不錯啦 啊還沒退休週末空閒還是補補眠多運動儲存 02/26 19:35
19F：→ Kukuxumusu: 退休的活動能力吧 02/26 19:35
20F：推 JustSad: 如果要認真討論，我自己是很喜歡吃果乾類，但沒想自己做 02/26 19:49
21F：→ JustSad: 1、臉書社團跟二手市場一大堆果乾機釋出，而且都很新很新 02/26 19:50
22F：→ JustSad: 2、水果類本來就是要吃新鮮、天然、維他命C這些不是料理 02/26 19:51
23F：→ JustSad: 3、榨成果汁都怕營養與維他命C流失，烘乾真的只是吃爽的 02/26 19:52
24F：→ JustSad: 4、以上是對成人而言，給小朋友不給果泥，給果乾是想幹嘛 02/26 19:54
25F：→ chunglee: 我是在收成的時候一時間太多拿來做些果乾送親戚和自己 02/27 07:03
26F：→ chunglee: 吃 02/27 07:03