作者iammatrix (母体)
看板cookclub
标题Re: [问题] 想做果乾但家没果乾机
时间Sat Feb 24 09:37:27 2024
※ 引述《santanna2 (SAAASS)》之铭言：
: 身为侄女控的我
: 最近刚好工作没那麽忙有些空档时间
: 看到做果乾的影片 http://tinyurl.com/4p9pvat7
: 想说来试着做果乾给她吃
: 但看到一半发现 我家没有果乾机啊...
: 不知道用烤箱或是气炸锅也可以吗？（口感是不是会不太一样）
: 或是有什麽别的方法呢？
: 想先来询问一下，很怕用出来很难吃我要负责吃掉QQ
: 谢谢
有些东西不是想做就可以做了，你说的这种算简单的，
花钱买果乾机或是冻乾机之类的器具。
最难的是花时间跟精力的那种，例如以下我常常会看的
但完全不会想要学的YOUTU，了解个制作原理就行
https://www.youtube.com/watch?v=8YSNQ1PTV5o
https://www.youtube.com/watch?v=J2H6tG3UMhk
https://www.youtube.com/watch?v=G27sYVmnp3o
煮饭这麽久了，熟知每天会吃到的家常，
跟偶尔做、久久做一次的料理会区别很大。
有些东西并不适合在家里的环境去做，
因为卫生问题。
尤其是需要发酵的食物或是像果乾这种，
要长时间烘乾过程的...
做一次要花很久时间，或是要花钱买装备，
但是吃没一下子就没了，等下一次想做又不知道甚麽时候了。
然後又不知道卫生与否、吃起来是否安全。
简单来说就跟玩游戏一样，痛苦太多收获太少。
所以就去买现成人家做好的，
有通过食品卫生认证的。
当然，如果你就是想玩看看，那也可以。
我也是会买一些机器来玩，例如面条机、
酸乳发酵机、面包机等等
但真的是会放着生灰尘....
有时候想到才会去做一下.....
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.174.57.174 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/cookclub/M.1708738650.A.F76.html
1F：推 forestsea722: 长时间、买设备，都不划算 02/24 12:12
2F：推 jetzake: 这就像为了吃一块鸡排去弄一锅油来炸一样 02/24 12:52
3F：→ jetzake: 是没什麽不可以 只是很没意思 02/24 12:53
4F：推 smpian: 有闲钱、空间就去买啊 02/24 13:35
5F：推 JustSad: 大概4我想送女友房子，不预购不买屋而是买建设工具自己盖 02/24 19:48
6F：→ JustSad: 然後发文问大家水泥要调什麽比例，盖房子才表心意的概念 02/24 19:48
7F：推 sy267180: 就像是我疫情期间想出国 到处找资源买口罩、医疗级防毒 02/24 23:34
8F：→ sy267180: 装备 02/24 23:34
9F：→ sy267180: 然後找低感染率国家 去玩又累又不爽还要隔离 结果解封 02/24 23:34
10F：→ sy267180: 比没解封还轻松好玩 02/24 23:34
11F：推 mepe1018: 偶尔才吃～建议买外面品质好安心的果乾 02/24 23:34
12F：推 davismo: 一时兴起去买这些料理机器，大多都是放角落生灰尘... 02/25 19:00
13F：推 Kukuxumusu: 果乾机我看过有人买啦 退休人士 有稳定退休金那种 02/26 03:28
14F：→ Kukuxumusu: 有钱有闲有时间在搞那个 02/26 03:28
15F：推 JustSad: 楼上可以推四个字：吃饱太闲 02/26 10:31
16F：推 Kukuxumusu: 没啦 我看他们做得真的蛮开心而且真的不错吃（退休自 02/26 19:35
17F：→ Kukuxumusu: 己种开心农场那些）就 等真的超级有时间 相信这种兴趣 02/26 19:35
18F：→ Kukuxumusu: 是还不错啦 啊还没退休周末空闲还是补补眠多运动储存 02/26 19:35
19F：→ Kukuxumusu: 退休的活动能力吧 02/26 19:35
20F：推 JustSad: 如果要认真讨论，我自己是很喜欢吃果乾类，但没想自己做 02/26 19:49
21F：→ JustSad: 1、脸书社团跟二手市场一大堆果乾机释出，而且都很新很新 02/26 19:50
22F：→ JustSad: 2、水果类本来就是要吃新鲜、天然、维他命C这些不是料理 02/26 19:51
23F：→ JustSad: 3、榨成果汁都怕营养与维他命C流失，烘乾真的只是吃爽的 02/26 19:52
24F：→ JustSad: 4、以上是对成人而言，给小朋友不给果泥，给果乾是想干嘛 02/26 19:54
25F：→ chunglee: 我是在收成的时候一时间太多拿来做些果乾送亲戚和自己 02/27 07:03
26F：→ chunglee: 吃 02/27 07:03