作者JoyceTong ()
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標題[問題] 牧草雞為何便宜？
時間Tue Jan 30 13:45:11 2024
今天中午休息時間去公司附近的市場逛逛，看到一間攤販賣“牧草雞”，價格非常便宜比我
以往買的土雞腿還便宜。
一隻原價賣120，可能快收攤，他算我5隻450
看起來不像肉雞，因為比肉雞還大隻，但不確定是不是土雞。
我覺得價格未免太便宜，感覺不太安心。
請問大家知道“牧草雞”是甚麼品種嗎？
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1F：→ uclala: 就散養雞吧，吃雜草廚餘長大的話除了時間外的成本並不高 01/30 14:02
2F：→ uclala: 。價格就看賣家隨便開。另一種可能是雞是偷來的隨便賣 01/30 14:02
3F：推 jfw616: 因為你一次買5隻 01/30 15:36
4F：→ mukey: 放養不便宜呦 01/30 16:46
5F：→ ocis: 所有吃牧草的雞，不分品種都可以自稱牧草雞 01/30 17:41
6F：推 jior: 一隻雞120我覺得超便宜，要是我也買個4-5隻吃到過年 01/30 17:56
7F：推 Duroc: 看腳的顏色 01/30 18:02
8F：→ JoyceTong: 它是雞腿，看不到雞腳的顏色 01/30 19:14
9F：→ JoyceTong: 已經剁成一隻隻雞腿了 01/30 19:14
10F：推 asaka0908: 合理懷疑是一般雞，飼養過程丟一些牧草當噱頭。 01/30 19:52
11F：→ asaka0908: 或者是淘汰蛋雞之類的。 01/30 19:57
12F：→ asaka0908: 正常黑羽土雞(活的產地價)一公斤就50元 01/30 19:58
13F：→ asaka0908: 肉雞36元公斤。加上運銷宰殺各種費用， 01/30 19:59
14F：→ asaka0908: 百來元/隻的大概都這種吧~ 01/30 19:59
15F：→ newguest: 應該就是「仿仔雞」 01/30 20:57
17F：→ TERIYAKI: 市場說的不要太當真 我們市場有賣"山豬肉"的 大概被問倒 01/30 21:04
18F：→ TERIYAKI: 後來改成"山豬+一般豬"飼種的豬 (血統跟口感就不是山豬) 01/30 21:05
19F：→ vimeo: 是雞腿價格，不是全雞的價格吧 01/30 23:43
20F：推 l23456789O: 雞腿120 那全雞大概就3百多 01/31 01:16
21F：推 t11223342002: 仿仔雞也不會是120這個價格吧，除非不新鮮了 01/31 03:34
22F：推 whitefox: 散養吃鬼針草的雞沒事嗎 01/31 05:54
23F：推 andy760419: 我買過，很難吃，寧願買比較貴的放山雞 01/31 07:46
24F：推 andy760419: 我覺得那是名字比較好聽的淘汰下蛋雞吧… 01/31 07:48
25F：推 KARENPP: 傳統市場買過，覺得是一般肉雞噱頭+1，只能做重口味的料 01/31 12:27
26F：→ KARENPP: 理，例如咖哩、煎雞腿排、親子丼之類的。煮湯完全不行 01/31 12:27
27F：→ ocis: 買過真正的吃牧草仿仔雞燉香菇雞湯真的很不一樣，湯味清甜 01/31 12:34
28F：→ ocis: 肉質Q彈都贏一般仿仔雞不少，不過這東西沒那個產量不可能市 01/31 12:34
29F：→ ocis: 場零售 01/31 12:34
30F：→ JoyceTong: 反正我是拿來滷的，應該不影響吧？ 01/31 14:58
31F：→ JoyceTong: 比肉雞大又便宜，拿來滷最合適了 01/31 14:59
32F：推 jior: 喔喔，雞腿喔，想說一隻雞120也太便宜，現在市場肉雞一隻一 01/31 16:43
33F：→ jior: 百都看不到了，怎麼還有放養一隻120的 01/31 16:43
34F：推 huangcyi: 台北市場買過 煮湯真心難吃～ 02/01 01:38
35F：推 Duroc: 樓上0908大大，放山黑目前行情是68元/台斤喔，除非是開過的 02/01 12:05
36F：→ Duroc: 會退碼，而且你說的台斤公斤價可能是下雞XD 02/01 12:06
37F：推 asaka0908: 樓上的，我有講是<活的產地價格>還要加上屠宰、運銷 02/01 19:44
38F：→ asaka0908: 再加上攤販毛利，你說的放山黑價格算合理實惠了 02/01 19:46
39F：→ lin89710: 冷凍貨跟鮮貨也有差 肉雞雞腿不用一百 土雞快兩百吧 02/03 02:23
40F：推 happywen24: 我家的雞之前才剛被偷，哭哭 02/04 03:10
41F：→ idkon: 我還是喜歡放山雞 02/21 10:04