作者smalldolphin (TEhnvkqacfpPAYcNpZhKYgv)
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標題[問題]食用油推薦與過年送禮選擇
時間Mon Jan 8 11:20:19 2024
各位好~下個月要過年了
難免要展現廚藝招待親友
之前煮飯沒特別講究 都是用葵花油
不知道是油的特性還是什麼問題
每次炒菜都會油花四濺 很常被噴到
想說最近油快用完 趁這次換個油品
之前有爬文看蠻多人推薦橄欖油或芥花油
考量幾點 應該會先試看看橄欖油
1.健康取向 適合給親友長輩
2.煙點高 少油煙
3.可以作涼拌
目前考慮奧利塔的橄欖油
https://i.imgur.com/lhNHf0S.jpg
有特價，價格換算下來也OK
請問推薦這款嗎?
另外大家今年過年送禮有什麼idea嗎?
想說以往都送香腸、肉鬆給親友
今年想說來點不一樣的手撕魷魚條禮盒
https://i.imgur.com/46iywJP.jpg
因為前陣子跟朋友團購手撕魷魚
回家用烤箱再加熱吃 還蠻Q軟的~
感覺可當一家大小泡茶聊天、追劇的點心
買禮盒就送正貨1包我自己留著吃
大家還有推薦什麼不一樣的過年禮盒嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.229.65 (臺灣)
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1F：→ ocis: 送禮的話送苦茶油很有誠意 01/08 11:44
3F：→ ocis: 啊！用油和送禮搞再一起了 01/08 11:46
6F：→ hantulee: 送禮 自用都可用苦茶油，自用的話可用台糖苦茶油，家樂 01/08 11:52
7F：→ hantulee: 福有賣台糖500ml的 01/08 11:52
苦茶油不錯~可惜家人很會怕苦茶油的味道@@
8F：→ qui90916: 純橄欖油拿來涼拌可能沒啥味道，一般都是用特級初榨橄欖 01/08 12:34
9F：→ qui90916: 油 01/08 12:34
10F：推 una283: 我都用extra virgin會有果實味最好先買小罐給家人試試 01/08 12:52
11F：→ una283: 你貼的是pure屬於精煉油已經沒什麼果實味 01/08 12:52
12F：→ una283: 會介意油的味道的就選精煉的pure 01/08 12:53
了解~~謝謝分享
13F：→ JoyceTong: 感覺很葉欸 01/08 13:13
14F：→ Kokowaah: 應該是葉購物平台吧 01/08 13:41
15F：推 l23456789O: 感覺是葉後面那個 因為零食跟料理無關 卻硬要提 01/08 13:53
sorry~想說順便分享一下,就把自己搜尋的分享上去~會再注意
16F：推 jfw616: 這兩個牌子不要買...不是很好 01/08 15:46
17F：→ alex1156: Yeah 01/08 16:26
推 hito21: 玄米油 日本人愛用...
玄米油好像起煙點較低 ? 01/08 16:54
18F：→ hito21: 感藍油老人家吃不慣有一種果酸味嗎 不太會形容... 01/08 16:55
19F：推 luegg226: 我是都用玄米油啦，不過近期也是有再考慮橄欖油 01/08 19:27
20F：推 gh90829: 奧利塔的橄欖油 不錯 我家也是用它們家的 01/08 19:54
21F：推 hito21: 送禮的話 預算給一下 不然就好市多瓜子跟餅乾各一也幾百gg 01/08 20:10
會稍微分個等級500-2000都有^^
22F：推 hito21: 豬肉乾肉片魷魚絲香腸買傳統市場有店鋪的比較划算... 01/08 20:13
23F：→ hito21: 不推美珍香 超硬又容易卡牙 調味也跟傳統豬肉乾不同 且貴! 01/08 20:15
以前吃過 蠻貴的~
24F：推 hito21: 999手撕由於條 我買店鋪趁重魷魚片跟魷魚絲可以買一堆... 01/08 20:20
25F：→ hito21: 又新鮮又嫩不美哉? 01/08 20:21
26F：推 Hiroko56847: 橄欖油比較健康是不錯 但重點是價錢真的有點難下手哈 01/08 20:42
27F：→ Hiroko56847: 哈哈 01/08 20:42
如果長期使用油品烹調 我會考慮買貴一點
※ 編輯: smalldolphin (123.192.241.159 臺灣), 01/08/2024 22:03:42
28F：推 byph: 我生小孩後買的油從橄欖油-玄米油-酪梨油，都感覺差不多 01/08 22:03
29F：推 potatochip: 送禮送橄欖油感覺還不錯 01/08 22:12
希望對方也會喜歡~
30F：推 fckavn: 炒菜被油噴到超級痛的… 01/08 23:48
我之前被噴過的傷口直接留疤 痛死了
31F：推 leif1124313: 這手撕魷魚我買超多包 01/09 01:19
32F：推 kiddkenshin: 我覺得只要之前沒送過的都可以吧 01/09 01:44
33F：推 apple098369: 有吃過魷魚放烤箱烤的作法，吃起來挺涮嘴，拿來送 01/09 03:06
34F：→ apple098369: 禮滿適合的 01/09 03:06
35F：推 tim20082010: 送禮就看預算在哪裡,健康的都OK 01/09 05:21
36F：推 white2012050: 橄欖油真的很貴…至少我個人不會選，你喜歡的話直 01/09 05:45
37F：→ white2012050: 接買就行了 01/09 05:45s
[1;37m推
theBestbear: 送長輩喜歡喝茶的話可以考慮茶葉 01/09 07:33
茶葉好像也不錯
38F：推 diesel1845: 我都送一些乾貨就可以了 01/09 07:48
39F：→ Rain1208: 橄欖油不錯呀。超級實用的，家家戶戶都需要。 01/09 08:35
40F：推 chengy: 我們家後來也為了健康換橄欖油!! 01/09 09:08
41F：推 minniebabe: 魷魚禮盒不錯耶，我下次也要試試加熱 01/09 09:34
不用烤太久 大概2-3分鐘有熱就好
42F：推 jk1999c: 橄欖油是個做菜的好選項，味道也清爽 01/09 09:57
43F：推 carti: 我覺得手撕魷魚或肉乾都不錯 很涮嘴XD 01/09 11:41
44F：推 pandasan: 我們家也用這款橄欖油也吃的滿習慣的～不然玄米油也可以 01/09 12:51
45F：→ pandasan: 試試看 01/09 12:51
謝謝~我列入參考喔
[1;37m推
liz007: 魷魚條感覺蠻好吃的耶 01/09 13:53
46F：推 linyf: 橄欖油不錯耶蠻實用的 我們家每年都是送香菇禮盒XD 01/09 15:46
香菇也蠻實用的~也許今年可以換個禮物
※ 編輯: smalldolphin (123.192.241.159 臺灣), 01/09/2024 18:40:12
※ 編輯: smalldolphin (123.192.241.159 臺灣), 01/09/2024 18:48:17
※ 編輯: smalldolphin (123.192.241.159 臺灣), 01/09/2024 18:52:09
47F：→ hantulee: 苦茶烹飪後，應該沒人會認出味道，不要被字面上中文字迷 01/10 12:26
48F：→ hantulee: 惑. 01/10 12:26
49F：→ hantulee: 怕的話，可以找更小容量的來試，我初次是買250ml來試， 01/10 12:28
50F：→ hantulee: 用過一次才換成500ml的 01/10 12:28
51F：→ hantulee: 苦茶油味道不等於苦瓜味 01/10 12:31
52F：→ ocis: 苦茶油直接拌麵拌飯還是有它自己的味道，不同油味道是一定 01/10 20:49
53F：→ ocis: 不同 01/10 20:49
54F：→ dosoleil: o家的純橄欖油賣得不比其他家的特級初榨便宜 有時還更貴 01/11 16:19
55F：→ dosoleil: 看你們雙方覺得哪家品牌價值比較高吧 01/11 16:19
56F：→ Katarn: 高溫穩定的橄欖油建議選法奇歐尼的初榨橄欖油。奧利塔的只 02/19 00:22
57F：→ Katarn: 有180度(冒煙點)。如果要葵花油可以選奧利塔的高溫專用葵 02/19 00:23
58F：→ Katarn: 花油 02/19 00:23