作者sawolf (sawolf)
看板cookclub
標題[器具] 剝栗子跟菱角工具
時間Wed Nov 15 13:00:29 2023
常拿到免費的栗子和菱角
請問要用什麼工具處理才會快
原來我都用廚房剪刀＋叉子相當費工又手疼
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1F：→ jetzake: 是有專門的鉗子 只是沒有固定在用就不怎麼值得買 11/15 20:54
2F：→ jetzake: 露天蝦皮一類的地方搜尋"板栗剪、菱角鉗"都可以找到 11/15 20:56
3F：推 arnus: 栗子好像是剪一刀再下去蒸就可以很快剝殼 11/15 22:05
5F：→ eva19452002: 蝦皮有在賣，請搜尋 11/16 09:15
6F：推 jimmy0316: 千萬別用牙齒咬 牙齒比工具貴 11/16 10:15
8F：→ junebabyPTT: 可換 11/16 10:57
9F：推 HIVE: 看了4樓的圖，才知道原來那種剪刀的功用啊 11/16 14:34
10F：推 jujch: 想搭版請教，如果是生的栗子可以怎麼順利去除內膜？畫刀蒸 11/20 17:56
11F：→ jujch: 熟後殼很輕易的去掉了，但是內層的膜跟果肉黏得好緊，手剝 11/20 17:56
12F：→ jujch: 得很痛 11/20 17:56