作者TITANCHIU (CASHMAN)
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標題[問題] 有左撇子順利練成右手拿刀的嗎？
時間Thu Oct 19 15:02:07 2023
各位大大好。
小弟我左手拿刀2x年了，最近在練習拿著日本
出刃殺魚，因為刃只有一邊還分左手用跟右手
用，沒想到左用的日本刃價錢是右手二倍左右
，我知道大家一樣都會說用台式殺魚刀就好左右
皆可攻。我剛好是想趁這一一個議題問一下各位
好料理的同好有沒有原本左手拿刀改成右手的。
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1F：→ lin89710: 你想挑戰可以試試 一般人學習成本絕對超過客製刀價 10/19 16:57
2F：→ rinkai: 我有個廚師朋友，他最後.....買了左撇子用的出刃 10/19 16:58
3F：推 lifeful: 感覺不是不可能，但每個左撇子右手的靈活程度都不一樣 10/19 19:44
4F：推 alex1156: 要把切到手的醫藥費跟不能工作的經濟損失考慮進去，絕 10/19 21:32
5F：→ alex1156: 對不划算 10/19 21:32
6F：推 eveno: 就買專用刀吧 10/19 22:18
7F：推 jjer: 等你用右手切了左手，就真的只能買右手的刀了 10/19 22:47
8F：推 lifeful: 借串問一下 日式剔骨刀也是單刃 左手用起來會不順手嗎？ 10/19 23:28
9F：推 smpian: 可能啊，大家左右手都會滑手機 10/19 23:35
10F：→ tinafn: 我是左撇子，但是都用右手拿刀，代價是左手切到過很多次 10/19 23:44
11F：推 CLORD: 我～但是是從小被強迫改過，吃飯 寫字 拿刀..會用右手，拿 10/20 00:54
12F：→ CLORD: 球拍 滑手機..用左手 10/20 00:54
13F：→ hedgehogs: 非慣用手是可以練的，但若使用頻率太低還是買專用較好 10/20 10:57
14F：推 a22028504: 我阿姨就是左撇，但用右手拿剪刀工作 10/20 16:29
15F：→ englanmo: 沒有 用慣用手安全點 10/20 17:28
16F：推 YCL13: 認識的都是從小就改，還沒認識長大後才改的 10/21 06:54
17F：推 plmokn54: 我左撇子 從小改還可以 長大很難吧 10/21 12:45
18F：→ ctcofe: 我媽右撇子，四十多歲改練左手，快一年練成左右開弓 10/21 18:07
19F：→ aseaeel: 我認識小時候被改的 只有寫字用右手其他切東西掃地吃飯 10/21 23:59
20F：→ aseaeel: 不管做什麼都還是左手 10/21 23:59
21F：推 IlovePete: 一般的剪刀用左手是無法正確施力的，所以我也是左撇子 10/22 16:27
22F：→ IlovePete: 但用右手拿剪刀 10/22 16:27
23F：→ IlovePete: 平常切菜還是用左手 10/22 16:28
24F：推 wwwwwwww: 等你學會到「順手」已經不知道幾倍的刀價了，直接買兩倍 10/22 18:56
25F：→ wwwwwwww: 刀就好 10/22 18:56
26F：推 joey0602: 還是買專用刀吧...安全問題 10/22 21:26
27F：推 m3791913: 有 多切幾次手就可以學會囉 10/23 12:21
28F：推 emohann: 練起來用牛刀也殺的嚇嚇叫 11/04 07:05