作者TITANCHIU (CASHMAN)
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标题[问题] 有左撇子顺利练成右手拿刀的吗？
时间Thu Oct 19 15:02:07 2023
各位大大好。
小弟我左手拿刀2x年了，最近在练习拿着日本
出刃杀鱼，因为刃只有一边还分左手用跟右手
用，没想到左用的日本刃价钱是右手二倍左右
，我知道大家一样都会说用台式杀鱼刀就好左右
皆可攻。我刚好是想趁这一一个议题问一下各位
好料理的同好有没有原本左手拿刀改成右手的。
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1F：→ lin89710: 你想挑战可以试试 一般人学习成本绝对超过客制刀价 10/19 16:57
2F：→ rinkai: 我有个厨师朋友，他最後.....买了左撇子用的出刃 10/19 16:58
3F：推 lifeful: 感觉不是不可能，但每个左撇子右手的灵活程度都不一样 10/19 19:44
4F：推 alex1156: 要把切到手的医药费跟不能工作的经济损失考虑进去，绝 10/19 21:32
5F：→ alex1156: 对不划算 10/19 21:32
6F：推 eveno: 就买专用刀吧 10/19 22:18
7F：推 jjer: 等你用右手切了左手，就真的只能买右手的刀了 10/19 22:47
8F：推 lifeful: 借串问一下 日式剔骨刀也是单刃 左手用起来会不顺手吗？ 10/19 23:28
9F：推 smpian: 可能啊，大家左右手都会滑手机 10/19 23:35
10F：→ tinafn: 我是左撇子，但是都用右手拿刀，代价是左手切到过很多次 10/19 23:44
11F：推 CLORD: 我～但是是从小被强迫改过，吃饭 写字 拿刀..会用右手，拿 10/20 00:54
12F：→ CLORD: 球拍 滑手机..用左手 10/20 00:54
13F：→ hedgehogs: 非惯用手是可以练的，但若使用频率太低还是买专用较好 10/20 10:57
14F：推 a22028504: 我阿姨就是左撇，但用右手拿剪刀工作 10/20 16:29
15F：→ englanmo: 没有 用惯用手安全点 10/20 17:28
16F：推 YCL13: 认识的都是从小就改，还没认识长大後才改的 10/21 06:54
17F：推 plmokn54: 我左撇子 从小改还可以 长大很难吧 10/21 12:45
18F：→ ctcofe: 我妈右撇子，四十多岁改练左手，快一年练成左右开弓 10/21 18:07
19F：→ aseaeel: 我认识小时候被改的 只有写字用右手其他切东西扫地吃饭 10/21 23:59
20F：→ aseaeel: 不管做什麽都还是左手 10/21 23:59
21F：推 IlovePete: 一般的剪刀用左手是无法正确施力的，所以我也是左撇子 10/22 16:27
22F：→ IlovePete: 但用右手拿剪刀 10/22 16:27
23F：→ IlovePete: 平常切菜还是用左手 10/22 16:28
24F：推 wwwwwwww: 等你学会到「顺手」已经不知道几倍的刀价了，直接买两倍 10/22 18:56
25F：→ wwwwwwww: 刀就好 10/22 18:56
26F：推 joey0602: 还是买专用刀吧...安全问题 10/22 21:26
27F：推 m3791913: 有 多切几次手就可以学会罗 10/23 12:21
28F：推 emohann: 练起来用牛刀也杀的吓吓叫 11/04 07:05