作者gcp73914 (白目不知道自己白目)
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標題[食譜] 簡單方便的蒜味毛豆仁
時間Wed Oct 18 14:15:44 2023
食材：毛豆仁、蒜頭、胡椒粉、鹽、粗胡椒粒(可不加)
基本上去買大賣場都會有的冷凍毛豆仁
不用吃的時候還要去殼弄髒手
就看個人喜好來增減調味料
步驟如下：
1.將溫開水倒入毛豆仁中退冰
2.將蒜頭切碎，越碎蒜味越重（但也不要切過頭變成蒜泥）
3.將水倒掉只留毛豆仁，不用完全乾表面留點水比較好拌
4.切碎的蒜頭加入毛豆仁中
5.加入胡椒粉及鹽開始拌勻
(建議主要加胡椒，鹽只要一點點最多一匙就好)
6.個人會再加一點粗黑胡椒粒增加香氣，可以不加
https://i.imgur.com/0znEu4o.jpg
要帶便當或是餐桌上吃都很方便
推薦大家試試
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1F：推 milalala: 好奇下面那個是什麼 10/18 15:15
先用扯蛋器扯過再煮的水煮蛋
2F：推 mepass: 會不會是打散的水煮蛋 10/18 16:41
3F：推 bigflowerx2: 應該是蛋腸 10/18 17:08
4F：→ alex1156: 最近越來越懶 蒜粉+胡椒蝦粉 收工XD 10/18 17:24
5F：推 chirpspeep: 毛豆仁加燙熟蝦仁拌在一起也很好吃，多一個鮮味 10/18 22:23
對對這也很好吃
6F：推 jimmyfk: 話說全聯爭鮮毛豆仁 76 → 96 / 400g, 漲了30%漲好多阿~ 10/18 22:28
7F：推 vitalii: 下方那是什麼？超好奇 10/18 23:42
8F：→ borneol: 下面是素雞? 10/19 00:13
9F：推 yxprett: 好奇下面是什麼+1 10/19 00:28
先用扯蛋器扯過再煮的水煮蛋
10F：推 medama: 下面是蛋腸 10/19 01:23
11F：→ jetzake: 這毛豆仁是熟的啊? 10/19 10:54
※ 編輯: gcp73914 (180.217.39.111 臺灣), 10/19/2023 13:50:16
12F：推 cloud6564: 請問扯蛋器好用嗎 成功機率如何 10/19 14:39
13F：→ ohtassuri: 原來扯蛋器真的有用 10/19 19:52
14F：推 kikuchanne: 笑死整個歪樓在看下面的蛋XDDDDDDD 10/30 09:55