作者ETAttack (Ivan)
看板cookclub
標題[心得] 柚子沙拉
時間Fri Oct 13 13:27:55 2023
過完中秋節家裡還剩一堆柚子
(其實柚子吃不完是因為沒有人剝皮XD)
看到友人分享做柚子沙拉
所以自己也來試著做做看
https://i.imgur.com/OHMUMRL.jpg
https://i.imgur.com/X6dWO02.jpg
材料: 柚子(5~6顆)、花生(要敲碎，其他堅果也可)、香菜(要切碎)
醬汁:和風醬、蜂蜜、檸檬汁、橄欖油(少許)
https://i.imgur.com/ukE7ZA1.jpg
柚子肉剝好，加入碎碎花生，
再加入醬汁，最後拌上香菜，這樣就完成了!!
https://i.imgur.com/V0rtJs2.jpg
之前沒有吃過柚子沙拉
覺得很新奇
試過之後覺得很好吃
有柚子香味、水分也多
而且加入香菜意外對味
一大盆沙拉一下子就吃光了
家裡如果還有柚子的可以試看看喔~~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.73.199 (臺灣)
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2F：推 h3586744: 小提醒一次吃太多容易造成腸胃不適喔 10/13 19:31
感謝提醒 不過家人一起分食是還好XDD
※ 編輯: ETAttack (39.12.96.150 臺灣), 10/17/2023 16:18:45
3F：推 dufymoon: 沒聽過柚子沙拉耶 神奇 10/19 10:36
4F：→ mandyt: 有一次看到 蠻有興趣的 10/20 18:23
5F：推 bbljj: 柚子加香菜嗎?好難想像的味道~ 10/20 19:54