过完中秋节家里还剩一堆柚子 (其实柚子吃不完是因为没有人剥皮XD) 看到友人分享做柚子沙拉 所以自己也来试着做做看 https://i.imgur.com/OHMUMRL.jpg https://i.imgur.com/X6dWO02.jpg 材料: 柚子(5~6颗)、花生(要敲碎，其他坚果也可)、香菜(要切碎) 酱汁:和风酱、蜂蜜、柠檬汁、橄榄油(少许) https://i.imgur.com/ukE7ZA1.jpg 柚子肉剥好，加入碎碎花生， 再加入酱汁，最後拌上香菜，这样就完成了!! https://i.imgur.com/V0rtJs2.jpg 之前没有吃过柚子沙拉 觉得很新奇 试过之後觉得很好吃 有柚子香味、水分也多 而且加入香菜意外对味 一大盆沙拉一下子就吃光了 家里如果还有柚子的可以试看看喔~~ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 39.9.73.199 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/cookclub/M.1697174877.A.BFB.html 感谢提醒 不过家人一起分食是还好XDD ※ 编辑: ETAttack (39.12.96.150 台湾), 10/17/2023 16:18:45