作者MrTaxes (謝謝提醒)
看板cookclub
標題[問題] 炒飯要用哪一種番茄醬比較好？
時間Sat Dec 10 00:02:27 2022
想要煮番茄蛋炒飯 家裡有兩種番茄醬
一種是沾薯條的那種(可X美番茄醬) 比較鹹 味道夠 感覺比較俗
一種是拌義大利麵的那種 比較不鹹 可能要另外放鹽(?) 感覺比較高級
請問哪一種比較適合炒飯呢？
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.29.224 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/cookclub/M.1670601749.A.CF1.html
1F：推 jfw616: 沾薯條的 12/10 00:38
2F：推 plmokn54: 我都拿麥當勞沒用的擠下去 12/10 02:14
3F：→ mrschiu: 如果你口味偏酸你就選義大利麵用的偏甜就選可果美... 12/10 02:26
4F：→ higoodman: 個人口味拿出來問，你問你自己啊 12/10 07:37
5F：噓 G773: 都不要！ 自己去從頭開始做一個你最愛的口味！ 嫌麻煩？ 12/10 08:00
6F：→ G773: 就自問這兩種你比較喜歡哪一種！ 12/10 08:00
7F：推 g4zoco196: 要酸就加醋 甜就加糖 番茄醬只是上色爆香 12/10 10:26
8F：推 jfw616: 兩個一起加下去呢 12/10 10:56
9F：推 a1121210: 最便宜的，沒用過的麥當勞醬也行，反正只是上色有香氣就 12/10 11:35
10F：→ a1121210: 好，要酸用醋要甜用糖 12/10 11:35
11F：推 a1121210: 不然茄汁勾芡調味 12/10 11:39
12F：→ peehs: ...都不適合拿來炒飯 炒好再淋上你喜歡的 12/10 12:00
13F：噓 chenyei: 廢文ID 12/10 12:28
14F：噓 optimistdog: 洗 12/10 13:20
15F：噓 PsMonkey: 厚問大師又現原形了 12/10 13:53
16F：→ tinybunny: 沾薯條的那種 12/10 15:59
17F：推 dt0312: 邪魔歪道 怎不炒彗星炒飯 12/10 16:27
18F：→ luanchunmei: 麥當勞 12/10 19:41
19F：→ bottleya: 一般的就好了 12/11 12:07
20F：推 enthusiastic: 用市售醬本身就不高級了，我都自己熬醬汁 12/11 16:37
21F：噓 aseaeel: 都試試就知道了 12/12 14:04