作者MrTaxes (谢谢提醒)
看板cookclub
标题[问题] 炒饭要用哪一种番茄酱比较好?
时间Sat Dec 10 00:02:27 2022
想要煮番茄蛋炒饭 家里有两种番茄酱
一种是沾薯条的那种(可X美番茄酱) 比较咸 味道够 感觉比较俗
一种是拌义大利面的那种 比较不咸 可能要另外放盐(?) 感觉比较高级
请问哪一种比较适合炒饭呢?
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 180.217.29.224 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/cookclub/M.1670601749.A.CF1.html
1F:推 jfw616: 沾薯条的 12/10 00:38
2F:推 plmokn54: 我都拿麦当劳没用的挤下去 12/10 02:14
3F:→ mrschiu: 如果你口味偏酸你就选义大利面用的偏甜就选可果美... 12/10 02:26
4F:→ higoodman: 个人口味拿出来问,你问你自己啊 12/10 07:37
5F:嘘 G773: 都不要! 自己去从头开始做一个你最爱的口味! 嫌麻烦? 12/10 08:00
6F:→ G773: 就自问这两种你比较喜欢哪一种! 12/10 08:00
7F:推 g4zoco196: 要酸就加醋 甜就加糖 番茄酱只是上色爆香 12/10 10:26
8F:推 jfw616: 两个一起加下去呢 12/10 10:56
9F:推 a1121210: 最便宜的,没用过的麦当劳酱也行,反正只是上色有香气就 12/10 11:35
10F:→ a1121210: 好,要酸用醋要甜用糖 12/10 11:35
11F:推 a1121210: 不然茄汁勾芡调味 12/10 11:39
12F:→ peehs: ...都不适合拿来炒饭 炒好再淋上你喜欢的 12/10 12:00
13F:嘘 chenyei: 废文ID 12/10 12:28
14F:嘘 optimistdog: 洗 12/10 13:20
15F:嘘 PsMonkey: 厚问大师又现原形了 12/10 13:53
16F:→ tinybunny: 沾薯条的那种 12/10 15:59
17F:推 dt0312: 邪魔歪道 怎不炒彗星炒饭 12/10 16:27
18F:→ luanchunmei: 麦当劳 12/10 19:41
19F:→ bottleya: 一般的就好了 12/11 12:07
20F:推 enthusiastic: 用市售酱本身就不高级了,我都自己熬酱汁 12/11 16:37
21F:嘘 aseaeel: 都试试就知道了 12/12 14:04