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家住全聯樓上的好處就是隨時隨地都能下樓逛 但是看到新貨常會忍不住手癢敗家XD 今天在冷凍櫃看到這款豚骨拉麵 啊,讓人懷念起以前在日本旅行吃到的拉麵 一時興起就買回家試試想說看成功率有幾分! https://i.imgur.com/8BYSD9E.png https://i.imgur.com/jz7zmHI.png 口味有鹽味跟味噌兩種 內容物都是麵體+湯包+現成叉燒肉片x2 煮法其實…很簡單,好像用不太到廚藝XD? 只要會煮泡麵應該就會煮: 1.湯底滾水與麵條依照包裝指示加熱 2.任意加入自己喜歡的食材 3.叉燒肉片是熟的!滾水加熱一下再擺盤就好了 我用的食材:洋蔥,青蔥,玉米筍,木耳 加碼另一半指定的蝦子,跟我吃拉麵少不了的小夥伴溏心蛋 備料到上桌大概20分鐘 然後就可以開動了! いただきます(我要開動囉~~~) https://i.imgur.com/yIULalq.png 個人身為重度蔥控,青蔥洋蔥絕對不能少,而且要加爆 在外面吃拉麵有些店家加蔥還要錢 自己在家煮就是二話不說直接加好加滿 兩種湯底喝起來味道不太一樣 味噌豚骨比較濃、鹹味稍微比較重 不過另一半表示他很愛 而後還指定加蝦子…簡直是濃上加濃爽度升級 https://i.imgur.com/Tcnfi0u.png 鹽味豚骨相較之下比較清爽,正好是我的菜 感覺再加入貝類之類的海鮮會更搭(可惜我冰箱沒有 但只放蔬菜其實就滿好吃了 https://i.imgur.com/1MHLpXc.png 然後無論哪種口味,最讓人驚豔的是叉燒……超・軟嫩 簡直還原拉麵店才吃得到的完美口感 啊?這真的是我煮的嗎,太感人了(;′ Д `) 沒想到第一次自己煮拉麵就成功 如果偶爾想偷懶不煮飯 這種冷凍拉麵包是個好選擇呦哈哈哈 以上就是第一次在家煮拉麵分享 下台一鞠躬 --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.133.167.240 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/cookclub/M.1669959324.A.FEF.html ※ 編輯: xiaoting135 (114.46.204.73 臺灣), 12/02/2022 14:02:33
1F:推 yoyo830917: 小葉有料12/02 14:19
2F:→ quiy: 大葉12/02 14:27
3F:推 l23456789O: 什麼是葉味12/02 14:47
4F:噓 dt0312: 又在那邊控來控去12/02 14:58
5F:推 jfw616: 多少錢...12/02 15:30
6F:噓 a890036: 太明顯12/02 17:58
我是真心覺得好吃才分享 所以是心得文啊 太明顯什麼? ※ 編輯: xiaoting135 (220.133.167.240 臺灣), 12/02/2022 20:20:30
7F:→ LuciusMalfoy: 想問一包多少啊 大於100的話感覺不如去店家吃 12/02 23:16
8F:→ midipore: 趕覺應該發在罐頭泡麵版會比較合適。 12/03 17:27
9F:推 pfish9130: 太實用了吧~來烹飪版學到怎麼加熱調理包 12/04 01:00
10F:→ pfish9130: 希望下次可以教怎麼燒開水 12/04 01:01
11F:噓 momicats: 這裡是料理版,不是料理包版~ 12/06 12:21
12F:→ rLks02: 太明顯了 12/06 17:08
13F:噓 donflower: 真的蠻明顯的... 12/07 16:14
14F:噓 dt0312: 現在這些yaya的人設越來越兇>////< 12/07 23:15







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