作者junglecool (安德爾斯)
看板cookclub
標題[問題] 請問有推薦的蝦醬或蝦膏嗎
時間Wed Sep 21 18:41:46 2022
因為非常喜歡吃泰式的蝦醬高麗菜
，想說買個蝦醬回家自己煮，請問有推薦的品牌味道不錯的嗎？
謝謝!
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1F：推 doggy1985: 那個多半要另外調整味道，直接下鍋會很鮮腥 09/21 19:02
2F：→ howardcd: 重點是先用小寬油炒香，就OK了 09/21 19:35
3F：→ flowerlord: 要簡單方便就「泰泰風」 09/21 19:54
4F：推 dt0312: 我用菲律賓的barrio fiesta綠罐 有時候不好找 09/21 19:58
5F：推 greenfetish: 新竹名店豔麗，超好吃。剛查有蝦皮 09/21 21:16
6F：→ G773: 艷麗的叻沙跟仁當的味道都改得不像話了，之前在香山的照片 09/22 00:16
7F：→ G773: 還比較正常 09/22 00:16
8F：→ G773: 蝦醬就看你喜歡什麼樣的路數，各國的蝦醬差異很大 09/22 00:18
10F：→ afatjie: 後半段有提到他常用的蝦醬品牌 09/22 17:27
11F：→ afatjie: 台中可以去第一廣場樓上印尼超市買 09/22 17:28
12F：推 pourquoi616: 印尼ABC有出隨手包，1份1個裝1次用1塊，我覺得蠻方 10/14 13:28
13F：→ pourquoi616: 便的，不用考慮儲存 10/14 13:28
15F：→ cad45nm5: 推ABC這款+1 小包裝的用起來很方便 01/10 15:39