作者episold (episold)
看板cookclub
標題[問題] 廚房電器建議
時間Thu Mar 24 12:55:56 2022
目前配置
大同電鍋 - 蒸
壓力IH鍋 - 煮飯
微波爐 - 微波
instant pot - 滷, 煮湯
水波爐 - 烤，炸，快速解凍，定溫（融化奶油），微波
現在想要購入氣炸烤箱或氣炸鍋
因為水波爐炸東西效率很低 還要花力氣翻面
炸個豆腐要花40分鐘
但是電器太多了 可能要取捨一下
最常用的功能：煮飯 蒸 微波 天天用
次之：烤 炸 快速解凍 大約每週兩三次
使用率最低的是instant pot，大約每月一次
但他的功能目前沒有別的工具可取代
目前看來完全不可取代的是壓力IH飯鍋
微波爐也許直接用水波爐取代
蒸東西也許改用instant pot？但是大同電鍋真的太無腦好用 ><
其他想問一下大家有沒有建議的配置～
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1F：推 t11223342002: instant pot有出一個氣炸鍋蓋 03/24 12:58
2F：→ episold: 查了一下 氣炸鍋蓋只有6q的，沒有單賣8q的QQ 還是謝謝一 03/24 13:43
3F：→ episold: 樓～ 03/24 13:43
4F：→ ancca: 蒸烤爐可以汰換大同電鍋跟水波爐，也勉強可替代微波爐跟ins 03/24 21:46
5F：→ ancca: tant pot、再加一台氣炸鍋 03/24 21:46
6F：→ chingwenh: 氣炸烤箱 烤盤拿東西跟清潔比氣炸鍋方便 而且容量較大 03/24 22:14
7F：→ chingwenh: 要烘焙也可以 03/24 22:14
8F：→ Inory0216: 我的習慣，有瓦斯爐的話，instant pot反而是最累贅的 03/25 07:53
9F：→ Inory0216: 東西 03/25 07:53
10F：→ amoroe13: 我會把水波爐直接淘汰換烤箱 03/25 11:34
11F：推 vivijen: 有瓦斯爐的話，不用instant pot，沒有的話微波爐換掉吧， 03/25 12:00
12F：→ vivijen: 水波爐可以取代 03/25 12:00
13F：推 yoyufaye: 有水波爐就可以取代微波爐了 03/25 22:47
14F：→ episold: 我家瓦斯爐只有一口，所以不太會直接燉東西XD 吃緊 03/26 09:05
15F：推 dingdingding: 水波爐我自己用不習慣，再選一次建議留微波爐就好。 03/26 19:44
16F：→ dingdingding: 另外氣炸鍋我家用特福的，炸東西烤甜點或讓它機器 03/26 19:44
17F：→ dingdingding: 自己拌炒菜或蝦也不錯 03/26 19:44
18F：→ tinybunny: 大同電鍋 壓力ih鍋 instantpod功能重疊，開始用萬用 03/28 00:25
19F：→ tinybunny: 鍋後電鍋幾乎沒用，可煮飯燉湯舒肥蒸包，空間夠可選氣 03/28 00:25
20F：→ tinybunny: 炸烤箱，氣炸鍋用小容量(2.8L)有加熱升溫快速的優點， 03/28 00:25
21F：→ tinybunny: 排排站好15個M雞塊沒問題，炸豆腐首推鑄鐵鍋，鍋熱油 03/28 00:25
22F：→ tinybunny: 足火大才會快(現在選擇花錢買炸好的，回家丟氣炸鍋還 03/28 00:25
23F：→ tinybunny: 魂) 03/28 00:25
24F：推 AS2000: 大同電鍋比電子鍋容易煮稀飯 03/28 15:29
25F：推 bertha169: 萬用鍋跟電鍋可以擇一 氣炸鍋跟烤箱也是擇一 03/29 14:07
26F：→ bertha169: 氣炸自己用特福的 主要看上可以全機洗比烤箱清潔容易 03/29 14:07