作者episold (episold)
看板cookclub
标题[问题] 厨房电器建议
时间Thu Mar 24 12:55:56 2022
目前配置
大同电锅 - 蒸
压力IH锅 - 煮饭
微波炉 - 微波
instant pot - 卤, 煮汤
水波炉 - 烤，炸，快速解冻，定温（融化奶油），微波
现在想要购入气炸烤箱或气炸锅
因为水波炉炸东西效率很低 还要花力气翻面
炸个豆腐要花40分钟
但是电器太多了 可能要取舍一下
最常用的功能：煮饭 蒸 微波 天天用
次之：烤 炸 快速解冻 大约每周两三次
使用率最低的是instant pot，大约每月一次
但他的功能目前没有别的工具可取代
目前看来完全不可取代的是压力IH饭锅
微波炉也许直接用水波炉取代
蒸东西也许改用instant pot？但是大同电锅真的太无脑好用 ><
其他想问一下大家有没有建议的配置～
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1F：推 t11223342002: instant pot有出一个气炸锅盖 03/24 12:58
2F：→ episold: 查了一下 气炸锅盖只有6q的，没有单卖8q的QQ 还是谢谢一 03/24 13:43
3F：→ episold: 楼～ 03/24 13:43
4F：→ ancca: 蒸烤炉可以汰换大同电锅跟水波炉，也勉强可替代微波炉跟ins 03/24 21:46
5F：→ ancca: tant pot、再加一台气炸锅 03/24 21:46
6F：→ chingwenh: 气炸烤箱 烤盘拿东西跟清洁比气炸锅方便 而且容量较大 03/24 22:14
7F：→ chingwenh: 要烘焙也可以 03/24 22:14
8F：→ Inory0216: 我的习惯，有瓦斯炉的话，instant pot反而是最累赘的 03/25 07:53
9F：→ Inory0216: 东西 03/25 07:53
10F：→ amoroe13: 我会把水波炉直接淘汰换烤箱 03/25 11:34
11F：推 vivijen: 有瓦斯炉的话，不用instant pot，没有的话微波炉换掉吧， 03/25 12:00
12F：→ vivijen: 水波炉可以取代 03/25 12:00
13F：推 yoyufaye: 有水波炉就可以取代微波炉了 03/25 22:47
14F：→ episold: 我家瓦斯炉只有一口，所以不太会直接炖东西XD 吃紧 03/26 09:05
15F：推 dingdingding: 水波炉我自己用不习惯，再选一次建议留微波炉就好。 03/26 19:44
16F：→ dingdingding: 另外气炸锅我家用特福的，炸东西烤甜点或让它机器 03/26 19:44
17F：→ dingdingding: 自己拌炒菜或虾也不错 03/26 19:44
18F：→ tinybunny: 大同电锅 压力ih锅 instantpod功能重叠，开始用万用 03/28 00:25
19F：→ tinybunny: 锅後电锅几乎没用，可煮饭炖汤舒肥蒸包，空间够可选气 03/28 00:25
20F：→ tinybunny: 炸烤箱，气炸锅用小容量(2.8L)有加热升温快速的优点， 03/28 00:25
21F：→ tinybunny: 排排站好15个M鸡块没问题，炸豆腐首推铸铁锅，锅热油 03/28 00:25
22F：→ tinybunny: 足火大才会快(现在选择花钱买炸好的，回家丢气炸锅还 03/28 00:25
23F：→ tinybunny: 魂) 03/28 00:25
24F：推 AS2000: 大同电锅比电子锅容易煮稀饭 03/28 15:29
25F：推 bertha169: 万用锅跟电锅可以择一 气炸锅跟烤箱也是择一 03/29 14:07
26F：→ bertha169: 气炸自己用特福的 主要看上可以全机洗比烤箱清洁容易 03/29 14:07