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嚐鮮IKEA威靈頓牛排!老饕一切開GG 網笑:嚼到現在 三立 生活中心/詹鎰睿報導 英國名菜「威靈頓牛排」因酥脆外皮再加上濃厚多汁的牛肉,享譽國際。對此,有位網友 分享,他日前意外在IKEA點了這道名菜,結果內行的他一切開,心瞬間涼了一半,照片曝 光後,也被眾人笑到翻掉「你是不是嚼到現在」。 網路論壇Dcard,一名網友PO文「哭哭ikea的威靈頓牛排全熟!」他表示,最近突然很想 吃IKEA的東西,結果就發現新菜單裡有威靈頓牛排,於是抱持著每次都要試試新菜的堅持 來嚐鮮,怎料「切開瞬間我就知道,gg了!」,雖然調味對他來說還不錯,無奈肉全熟變柴 ,讓他直呼「我要靠著旁邊的配菜才吞的下,好吃,但是咬不動,IKEA還是有好吃的食物的 ,只是我每次都能踩雷呢」。 網友紛紛笑翻,「原po是不是還在嚼」、「我隔著螢幕都感受到了肉乾的滋味」、「這個 戈登會發飆」、「確定不是蓋房子使用的磚塊」、「這感覺丟垃圾桶會有聲音欸」。 事實上,擁有「地獄廚神」之稱的英國名廚戈登拉姆齊(Gordon Ramsay)就多次在節目 上示範威靈頓牛排,他強調,好吃秘訣最好選用軟嫩的菲力來製作,以「封住肉汁」為主 入鍋將表皮煎熟就好,塗上芥末、包覆香菇碎末、酥皮、蛋液,在入烤箱,最後成品切開 時若呈現粉嫩色、充滿肉汁的狀態,就代表菜色非常成功。 https://attach.setn.com/newsimages/2021/12/23/3461179-PH.jpg
https://pse.is/3wkp78 --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.78.73.251 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/cookclub/M.1640238935.A.149.html
1F:推 doggy0704: 看圖還以為是巧克力口味的豆酥朋 12/23 14:26
2F:→ hantulee: 自己用的,不管怎樣處理,肉汁都流一堆出來 12/23 15:13
3F:推 slipknot5910: 巧克力月餅 12/23 15:47
4F:推 lordmi: IKEA餐廳熱菜類唯一不會踩雷就是肉丸,其他我還沒吃過第二 12/23 15:48
5F:推 likeit: 中間好像巧克力冰淇淋…. 12/23 16:24
6F:推 a1121210: 這不說還以為是中秋巧克力雪糕月餅 12/23 17:10
7F:→ shamanlin: IKEA全部都是冷凍加熱保溫,只有肉丸勉強不雷 12/23 17:15
8F:→ shamanlin: 肉丸加酸黃瓜當下酒菜很不錯 12/23 17:16
9F:→ lordmi: 我想到熱菜還有炸雞翅能吃,不過要去輕食區買。餐廳擺太久 12/23 17:18
10F:→ lordmi: 輕食區流動性大,拿到時通常出鍋沒多久,一次買一桶讚 12/23 17:19
11F:推 a1121210: https://i.imgur.com/r65pZtX.jpg 12/23 17:20
12F:推 mevellous: 肉丸用微波爐叮一下超好吃… 12/23 18:39
13F:推 ga86041: 我以為放錯圖? 太像巧克力泡芙了吧 12/24 04:16
14F:推 playerst: 這塊牛肉老到都可以看到年輪了 12/24 15:53
15F:→ Tunnel: IKEA就是要吃肉丸阿 12/24 15:57
16F:推 LBP: 好想聽Gordon 罵髒話… 12/25 05:02
17F:推 a1121210: 讓我想到昨天看到的 這是巧克力餡泡芙 咖啡口味泡芙 雪 12/25 13:04
18F:→ a1121210: 餅 還有這牛肉老到可以看到年輪 12/25 13:04
19F:→ a1121210: 原來這邊也有這樣的評論 12/25 13:04
20F:推 s1494041: 最近的火腿不錯吃啊 12/25 23:59
21F:推 mystar101: 看這顏色就知道肯定柴到不行... 12/28 16:47
22F:→ geniusw: 熱食明明有炸雞翅 超好吃 12/29 10:01
23F:推 ru8fu6ly: 也太熟了XDDD 12/30 00:11
24F:噓 boycome: 垃圾媒體 勿轉勿點勿當共犯 01/09 20:20







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