最近因為疫情的關係，真的都不敢到處趴趴造了 只有假日幾次去山區爬山外，大部分還是在家裡 但小孩關在家也會喊無聊，媽媽只好找一些事情給他們做，目前覺得最有趣的就是親子烘 焙。 前幾年買的熱壓吐司機最近真的是幫大忙，因為很簡單所以可以跟小朋友一起做 最常做鮪魚玉米和德式香腸，有時候看家裡剛好有什麼食材就拿來用 https://imgur.com/bcz8LuJ.jpg 鮪魚玉米準備的材料有鮪魚罐頭、黃玉米罐頭、美乃茲、洋蔥切丁，加在一起拌一拌，比 例隨個人喜好，我覺得加點黑胡椒粒更好吃，但因為小孩要一起吃的所以我這次就沒加。 德式香腸起司就更簡單了，先把德式香腸用水煮熟，也可以用煎的，但會比較油，所以我 選擇水煮，煮完切小塊。 起司我是用芝司樂紫色包裝這款，以前是買最基本黃藍包裝的，但後來特價買過一次這款 就愛上 這款起司真的很好吃，日本製的，吃起來的口感很綿滑，大力推薦沒吃過的人可以買來試 試看 而且我覺得加在熱壓吐司裡因為經過高溫，讓香味釋放的更完全。 https://imgur.com/icJtMQF.jpg https://imgur.com/ukMeOD0.jpg 我用的這台是小V，可以自己更換烤盤，吐司、鬆餅、蛋糕、瑪德蓮……超多選擇，算是 一機多用。 跟小孩一起玩很有趣，我這台已經買有好幾年了，後來應該是還有在出新款。 接下來就讓小孩一起幫忙製作吧! https://imgur.com/piw4D0y.jpg 一次可以做二個口味，擺好食材後再蓋上一片吐司 https://imgur.com/M7ftLrT.jpg 讓小孩幫忙要注意，通常會先插電烤盤就開始加溫了 但因為我怕小孩會碰到烤盤，所以我先讓他們把食材都放好後才插電的 等到燈號變色就可以打開看 想要再焦一點的就再多等一下再拿起來，小孩已經迫不急待想吃了 https://imgur.com/k88664Z.jp 拿出來後用刀子沿著中間切開，就變成四個三明治囉! https://imgur.com/RnIP5Bo.jpg https://imgur.com/IO07nVN.jpg https://imgur.com/qjcotvD.jpjg 二個口味都很好吃，熱壓吐司要趁熱最好吃，不然冷掉後邊邊會比較硬。 本來只打算做這兩個口味，但小孩說想吃加果醬的，於是又加碼一款無花果醬 https://imgur.com/HzBWa8i.jpg 然後他們堅持要加起司，自己在家DIY就是想吃什麼就加什麼。 https://imgur.com/meMTAij.jpg 這款烤得比較久一點，顏色比較上色，吃起來也比較酥脆。 https://imgur.com/HeilryX.jpg 沒想到這樣亂加也好好吃 無花果醬是在COSTCO買的，裡面有無花果乾 泡花果茶時也可以加一些在裡面增加風味，很大一瓶。 真的覺得熱壓吐司機超方便，早餐時間節省很多，而且做出來又比烤箱烤得更好吃！ --

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