作者ceasefire (努力才有收穫)
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標題[問題] 製作草莓醬可否用塑膠PP罐?
時間Tue Apr 21 14:58:00 2020
本身想嘗試製作草莓果醬，並且宅配寄給親友試吃
但是如果使用玻璃罐，較貴又易碎...
所以想請問是否有推薦的塑膠PP罐子適合拿來當果醬罐?
一方面運輸比較不會破碎，卻仍能在製作時達到真空保存的效果
麻煩板友在幫忙推薦...謝謝!
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1F：推 links1987101: 要耐熱 玻璃怕破你就包多一氣泡紙 04/21 15:25
2F：→ Delta03: 純粹好奇，塑膠罐要怎麼消毒？玻璃罐還可以煮過殺菌 04/21 15:26
3F：推 armou: pp材質應該也可以煮沸消毒吧 04/21 15:36
4F：→ vdml: pp要好點也只有樂扣之類的吧 比玻璃還貴 04/21 15:38
5F：→ ace9999: 抱歉偕板面,樓上我刪文是因用moptt改標題,內文就不見,只 04/21 17:36
6F：→ ace9999: 好刪文 04/21 17:36
7F：推 zolimo: 要考慮親友是否敢吃pp罐的草莓醬... 04/21 17:48
9F：→ zolimo: 1個不到10元，瓶瓶罐罐買比較便宜，可以消毒還是玻璃罐較 04/21 17:52
10F：→ zolimo: 方便吧 04/21 17:52
11F：推 wseedw: 不建議喔 04/21 18:06
12F：→ wseedw: 自己做就是要安心健康，用塑膠瓶不就失去意義了 04/21 18:07
13F：→ eva19452002: 用次氯酸水就可以消毒了 04/21 18:38
14F：→ pomemy: 玻璃比較方便喔，其實你用2層氣泡包裹，罐跟罐間的空隙用 04/21 20:08
15F：→ pomemy: 紙塞實就好。我寄了上百罐玻璃裝果醬沒出事過，玻璃裝其實 04/21 20:10
16F：→ pomemy: 比想像中還要安全方便（只要包裝確實並讓罐子不易移動） 04/21 20:10
17F：→ pomemy: 我有陣子甚至只用包水果的那種網狀泡綿套一層上去而已，箱 04/21 20:12
18F：→ pomemy: 底跟罐子之間，還有罐子上方放一些緩衝就好。你如果試吃用 04/21 20:13
19F：→ pomemy: 可能可以設計一下不同的糖量、糖類、酸度，小小一個玻璃罐 04/21 20:14
20F：→ pomemy: 才15-20元，還可以重複消毒使用，完全不貴阿。 04/21 20:14
21F：→ choubinshou: Foodsaver的真空保鮮罐 Titan 材質 可以真空 04/21 21:01
22F：→ choubinshou: 完全符合你的需求，前提是你做的量要夠多XD 04/21 21:01
23F：→ choubinshou: 嗯價格，因為你沒提到嘛 XD 04/21 21:02
24F：→ ceasefire: 感謝樓上們各位大大的建議~看來我還是乖乖用玻璃杯吧 04/21 23:44